Рецепт Омлет 08.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 08.12

Помидор (томат), парниковый (Жарка) 73 г
Шампиньоны (Жарка) 126 г
Оливковое масло 8 г
Яйцо куриное (Запекание) 231 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
молоко безлактозное 1,8% 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 08.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.9 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1518 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.7% 927 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.9% 700 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.2% 2852 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.5 мкг 900 мкг 15.2% 13.7% 659 г
Ретинол 0.134 мг ~
альфа Каротин 0.028 мкг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5263 г
бета Криптоксантин 0.058 мкг ~
Ликопин 0.046 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.053 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.359 мг 1.8 мг 19.9% 17.9% 501 г
Витамин В4, холин 129.6 мг 500 мг 25.9% 23.4% 386 г
Витамин В5, пантотеновая 1.253 мг 5 мг 25.1% 22.6% 399 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.549 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6108 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 8.8% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 3% 3010 г
Витамин D, кальциферол 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 10% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 3.3% 2732 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 14.836 мкг 50 мкг 29.7% 26.8% 337 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 3.2027 мг 20 мг 16% 14.4% 624 г
Ниацин 1.367 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.06 мг 2500 мг 9.4% 8.5% 1064 г
Кальций, Ca 34.25 мг 1000 мг 3.4% 3.1% 2920 г
Кремний, Si 0.947 мг 30 мг 3.2% 2.9% 3168 г
Магний, Mg 10.44 мг 400 мг 2.6% 2.3% 3831 г
Натрий, Na 254.97 мг 1300 мг 19.6% 17.7% 510 г
Сера, S 100.53 мг 1000 мг 10.1% 9.1% 995 г
Фосфор, P 135.3 мг 800 мг 16.9% 15.2% 591 г
Хлор, Cl 374.16 мг 2300 мг 16.3% 14.7% 615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.7 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 1.521 мг 18 мг 8.5% 7.7% 1183 г
Йод, I 14.66 мкг 150 мкг 9.8% 8.8% 1023 г
Кобальт, Co 9.75 мкг 10 мкг 97.5% 87.9% 103 г
Литий, Li 2.573 мкг ~
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 3.5% 2535 г
Медь, Cu 190.56 мкг 1000 мкг 19.1% 17.2% 525 г
Молибден, Mo 4.758 мкг 70 мкг 6.8% 6.1% 1471 г
Никель, Ni 1.101 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 23.14 мкг 55 мкг 42.1% 38% 238 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Титан, Ti 8.4 мкг ~
Фтор, F 33.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12008 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 8% 1119 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 5.2% 1714 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.424 г ~
Валин 0.414 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.581 г ~
Лизин 0.483 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.386 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.606 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.663 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.952 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.247 г от 4.7 до 16.8 г 26.5% 23.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 281.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.213 мг ~
бета Ситостерол 1.856 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.814 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.521 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.732 г min 16.8 г 22.2% 20%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.259 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.409 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.998 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.957 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Омлет 08.12 составляет 110,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 08.12

Омлет 08.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином B2 - 19,9 %, холином - 25,9 %, витамином B5 - 25,1 %, витамином D - 11,1 %, витамином H - 29,7 %, витамином PP - 16 %, фосфором - 16,9 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 97,5 %, медью - 19,1 %, селеном - 42,1 %

Чем полезен Омлет 08.12

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 08.12, калорийность 110,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 08.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги