Рецепт Запеканка "нежная". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка "нежная"

Творог 9% жирности 1000 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 60 г
Крупа Манная [Агро-Альянс] 80 г
Яйцо куриное 200 г
Ванилин 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка "нежная"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.4 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 11% 481 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8% 667 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.8% 1888 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3648 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 4.7% 1135 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 7.8% 679 г
Витамин В4, холин 71.78 мг 500 мг 14.4% 7.6% 697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 4.2% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 26.963 мкг 400 мкг 6.7% 3.6% 1484 г
Витамин В12, кобаламин 0.818 мкг 3 мкг 27.3% 14.5% 367 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 2% 2732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6329 г
Витамин Н, биотин 6.77 мкг 50 мкг 13.5% 7.2% 739 г
Витамин РР, НЭ 3.4222 мг 20 мг 17.1% 9.1% 584 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.7 мг 2500 мг 4.1% 2.2% 2411 г
Кальций, Ca 129.63 мг 1000 мг 13% 6.9% 771 г
Магний, Mg 18.81 мг 400 мг 4.7% 2.5% 2127 г
Натрий, Na 50.22 мг 1300 мг 3.9% 2.1% 2589 г
Сера, S 159.41 мг 1000 мг 15.9% 8.4% 627 г
Фосфор, P 191.4 мг 800 мг 23.9% 12.7% 418 г
Хлор, Cl 135.7 мг 2300 мг 5.9% 3.1% 1695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 2% 2699 г
Йод, I 9.63 мкг 150 мкг 6.4% 3.4% 1558 г
Кобальт, Co 2.222 мкг 10 мкг 22.2% 11.8% 450 г
Марганец, Mn 0.0102 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19608 г
Медь, Cu 67.11 мкг 1000 мкг 6.7% 3.6% 1490 г
Молибден, Mo 6.593 мкг 70 мкг 9.4% 5% 1062 г
Олово, Sn 9.63 мкг ~
Селен, Se 26.77 мкг 55 мкг 48.7% 25.8% 205 г
Стронций, Sr 12.59 мкг ~
Фтор, F 31.85 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12559 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.2% 2415 г
Цинк, Zn 0.4563 мг 12 мг 3.8% 2% 2630 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.59 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.296 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.692 г min 16.8 г 16% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.606 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.568 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка "нежная" составляет 188,4 кКал.

  • Порция = 150 гр (282.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность188.4 ккал12.44%
Белки15.8 г17.36%
Жиры8.4 г12.73%
Углеводы11.6 г8.41%
Пищевые волокна0 г0%
Вода62.3 г2.32%
Витамины и минералы
A
8.8%
b-car
0.6%
В1
2.7%
B2
15%
Холин
14%
B5
8%
B6
5.1%
B9
6.7%
B12
27%
C
0.4%
D
3.7%
E
1.6%
H
14%
вит.К
~
PP
17%
Калий
4.1%
Ca
13%
Si
~
Mg
4.7%
Na
3.9%
P
24%
Cl
5.9%
Fe
3.7%
I
6.4%
Co
22%
Mn
0.5%
Cu
6.7%
Mo
9.4%
Se
49%
F
0.8%
Cr
4.1%
Zn
3.8%
Рейтинг
9.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
34%
16г
Жиры
41%
Углеводы
25%
12г
Белки 15.8г, 63.2 ккал (34.1%)Жиры 8.4г, 75.6 ккал (40.8%)Углеводы 11.6г, 46.4 ккал (25.1%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.5 : 0.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА "НЕЖНАЯ"

Запеканка "нежная" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,7 %, холином - 14,4 %, витамином B12 - 27,3 %, витамином H - 13,5 %, витамином PP - 17,1 %, кальцием - 13 %, фосфором - 23,9 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 48,7 %

Чем полезен Запеканка "нежная"

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка "нежная", калорийность 188,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка "нежная", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги