Рецепт Яичница с сосисками и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с сосисками и сыром

Яйцо куриное 4 С0
Сосиски Баварские [Стародворье] 333 г
Сыр Моцарелла 60 г
Сливочное Масло [Сливочный Край] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с сосисками и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.5 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 7.5% 644 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 15.7% 308 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.3% 3546 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.1 мкг 900 мкг 10.5% 5.1% 956 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 4.2% 1132 г
Витамин В4, холин 90.86 мг 500 мг 18.2% 8.8% 550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 4.5% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.534 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15785 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 3% 1596 г
Витамин D, кальциферол 0.796 мкг 10 мкг 8% 3.9% 1256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 0.7% 6912 г
Витамин Н, биотин 7.312 мкг 50 мкг 14.6% 7% 684 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3032 мг 20 мг 6.5% 3.1% 1535 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.68 мг 2500 мг 2% 1% 4933 г
Кальций, Ca 19.91 мг 1000 мг 2% 1% 5023 г
Магний, Mg 4.34 мг 400 мг 1.1% 0.5% 9217 г
Натрий, Na 48.51 мг 1300 мг 3.7% 1.8% 2680 г
Сера, S 63.71 мг 1000 мг 6.4% 3.1% 1570 г
Фосфор, P 69.5 мг 800 мг 8.7% 4.2% 1151 г
Хлор, Cl 56.47 мг 2300 мг 2.5% 1.2% 4073 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 2.4% 1989 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 2.3% 2072 г
Кобальт, Co 3.62 мкг 10 мкг 36.2% 17.4% 276 г
Марганец, Mn 0.0105 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19048 г
Медь, Cu 30.05 мкг 1000 мкг 3% 1.4% 3328 г
Молибден, Mo 2.172 мкг 70 мкг 3.1% 1.5% 3223 г
Селен, Se 11.113 мкг 55 мкг 20.2% 9.7% 495 г
Фтор, F 19.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20090 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3448 г
Цинк, Zn 0.4018 мг 12 мг 3.3% 1.6% 2987 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.409 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.445 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.641 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.646 г от 4.7 до 16.8 г 13.7% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.086 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.742 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.799 г min 16.8 г 10.7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Яичница с сосисками и сыром составляет 207,5 кКал.

  • Порция = 332 гр (688.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.5 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 18.2 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С СОСИСКАМИ И СЫРОМ

Яичница с сосисками и сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,2 %, витамином H - 14,6 %, кобальтом - 36,2 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Яичница с сосисками и сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с сосисками и сыром, калорийность 207,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с сосисками и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы