Рецепт Тыква -лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква -лепешки

Тыква 500 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Яйцо куриное 114 г
Мука [Макфа] 50 г
Творог Обезжиренный 0,5% [Вкуснотеево] 300 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква -лепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 12.5% 784 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.9% 1436 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3% 3221 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.3% 2940 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.2 мкг 900 мкг 18.4% 18% 545 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.717 мг 5 мг 14.3% 14% 697 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 6% 1651 г
Витамин В4, холин 31.67 мг 500 мг 6.3% 6.2% 1579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 6.9% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.239 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4855 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 5.2% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 4.1% 2387 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 3% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5245 г
Витамин Н, биотин 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 5% 1976 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3337 мг 20 мг 6.7% 6.6% 1500 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.51 мг 2500 мг 4.7% 4.6% 2110 г
Кальций, Ca 111.34 мг 1000 мг 11.1% 10.9% 898 г
Кремний, Si 13.889 мг 30 мг 46.3% 45.3% 216 г
Магний, Mg 12.92 мг 400 мг 3.2% 3.1% 3096 г
Натрий, Na 261.22 мг 1300 мг 20.1% 19.7% 498 г
Сера, S 51.93 мг 1000 мг 5.2% 5.1% 1926 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 10.8% 912 г
Хлор, Cl 403.37 мг 2300 мг 17.5% 17.1% 570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 41.62 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 2.8% 3429 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 5837 г
Кобальт, Co 1.574 мкг 10 мкг 15.7% 15.4% 635 г
Марганец, Mn 0.0318 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6289 г
Медь, Cu 101.43 мкг 1000 мкг 10.1% 9.9% 986 г
Молибден, Mo 3.17 мкг 70 мкг 4.5% 4.4% 2208 г
Никель, Ni 2.083 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 4.722 мкг 55 мкг 8.6% 8.4% 1165 г
Фтор, F 45.63 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 8766 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 2.6% 3704 г
Цинк, Zn 0.6935 мг 12 мг 5.8% 5.7% 1730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.942 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты 1.407 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.666 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.253 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.757 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.313 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.862 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.115 г min 16.8 г 6.6% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.913 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Тыква -лепешки составляет 102,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (102.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.1 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА -ЛЕПЕШКИ

Тыква -лепешки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 14,3 %, кальцием - 11,1 %, кремнием - 46,3 %, фосфором - 11 %, хлором - 17,5 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Тыква -лепешки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква -лепешки, калорийность 102,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква -лепешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты