Рецепт Сэндвич с крабовыми палочками и свежим огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич с крабовыми палочками и свежим огурцом

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 100 г
Креветочное мясо из сурими (искусственное) 50 г
Огурец грунтовый 70 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Сок лимонный 5 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Способ приготовления

Шаг 1. Огурец нарежьте тонкими ломтиками по диагонали. Крабовые палочки разрежьте вдоль. Зеленый лук мелко нарубите. Шаг 2. Майонез смешайте с лимонным соком. Шаг 3. Кусок хлеба щедро намажьте майонезом, сверху выложите лук, крабовые палочки и ломтики огурца. Накройте вторым куском. По желанию подогрейте в мини-гриле или на сковороде.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с крабовыми палочками и свежим огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.5 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.7% 1267 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.3% 933 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 6.1% 969 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.8% 1538 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 1% 5960 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В4, холин 18.14 мг 500 мг 3.6% 2.1% 2756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 2% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 10.88 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3676 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 6.3% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 2.7% 2184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.892 мг 15 мг 19.3% 11.4% 519 г
Витамин Н, биотин 0.766 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6527 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 3.9% 1519 г
Витамин РР, НЭ 1.052 мг 20 мг 5.3% 3.1% 1901 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.54 мг 2500 мг 4.2% 2.5% 2369 г
Кальций, Ca 23.64 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4230 г
Кремний, Si 16.1 мг 30 мг 53.7% 31.7% 186 г
Магний, Mg 19.66 мг 400 мг 4.9% 2.9% 2035 г
Натрий, Na 383.98 мг 1300 мг 29.5% 17.4% 339 г
Сера, S 48.68 мг 1000 мг 4.9% 2.9% 2054 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 7.3% 805 г
Хлор, Cl 337.76 мг 2300 мг 14.7% 8.7% 681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.1 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 26.62 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 2.7% 2169 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 6977 г
Кобальт, Co 0.98 мкг 10 мкг 9.8% 5.8% 1020 г
Литий, Li 0.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.2366 мг 2 мг 11.8% 7% 845 г
Медь, Cu 68.24 мкг 1000 мкг 6.8% 4% 1465 г
Молибден, Mo 4.92 мкг 70 мкг 7% 4.1% 1423 г
Никель, Ni 0.049 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 7.076 мкг 55 мкг 12.9% 7.6% 777 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 11.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33445 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.8% 2083 г
Цинк, Zn 0.3426 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3503 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.43 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 1.33 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.288 г от 4.7 до 16.8 г 70% 41.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.788 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.386 г min 16.8 г 8.3% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.326 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.786 г от 11.2 до 20.6 г 33.8% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич с крабовыми палочками и свежим огурцом составляет 169,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (423.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И СВЕЖИМ ОГУРЦОМ

Сэндвич с крабовыми палочками и свежим огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,3 %, кремнием - 53,7 %, фосфором - 12,4 %, хлором - 14,7 %, марганцем - 11,8 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Сэндвич с крабовыми палочками и свежим огурцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сэндвич с крабовыми палочками и свежим огурцом, калорийность 169,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич с крабовыми палочками и свежим огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты