Рецепт Суп с брокколи, луком и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с брокколи, луком и шпинатом

Брокколи, замороженная, вареная, без соли 400 г
Лук репчатый, вареный, без соли 200 г
Шпинат, вареный, без соли 150 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с брокколи, луком и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.7 ккал 1684 ккал 1.1% 6.2% 9514 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 11.3% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 5.6% 9955 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 39.5% 1429 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 23.7% 2408 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 46.9% 1205 г
альфа Каротин 5.736 мкг ~
бета Каротин 0.892 мг 5 мг 17.8% 100.6% 561 г
бета Криптоксантин 0.302 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1611.321 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 13% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 17.5% 3273 г
Витамин В4, холин 8.15 мг 500 мг 1.6% 9% 6135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 13% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 24.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 35.698 мкг 400 мкг 8.9% 50.3% 1121 г
Витамин C, аскорбиновая 14 мг 90 мг 15.6% 88.1% 643 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.637 мг 15 мг 4.2% 23.7% 2355 г
Витамин К, филлохинон 82.6 мкг 120 мкг 68.8% 388.7% 145 г
Витамин РР, НЭ 0.2186 мг 20 мг 1.1% 6.2% 9149 г
Бетаин 10.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.68 мг 2500 мг 4.8% 27.1% 2072 г
Кальций, Ca 32.08 мг 1000 мг 3.2% 18.1% 3117 г
Магний, Mg 16.19 мг 400 мг 4% 22.6% 2471 г
Натрий, Na 12.38 мг 1300 мг 1% 5.6% 10501 г
Сера, S 15.53 мг 1000 мг 1.6% 9% 6439 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 18.6% 3030 г
Хлор, Cl 1.06 мг 2300 мг 216981 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 19.8% 2880 г
Марганец, Mn 0.1975 мг 2 мг 9.9% 55.9% 1013 г
Медь, Cu 40.53 мкг 1000 мкг 4.1% 23.2% 2467 г
Молибден, Mo 1.208 мкг 70 мкг 1.7% 9.6% 5795 г
Селен, Se 0.472 мкг 55 мкг 0.9% 5.1% 11653 г
Фтор, F 79.75 мкг 4000 мкг 2% 11.3% 5016 г
Цинк, Zn 0.2023 мг 12 мг 1.7% 9.6% 5932 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 15.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.717 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп с брокколи, луком и шпинатом составляет 17,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БРОККОЛИ, ЛУКОМ И ШПИНАТОМ

Суп с брокколи, луком и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 17,8 %, витамином C - 15,6 %, витамином K - 68,8 %

Чем полезен Суп с брокколи, луком и шпинатом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с брокколи, луком и шпинатом, калорийность 17,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с брокколи, луком и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты