Рецепт Овсяноблин с ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с ветчиной

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 61 г
Вода 42 г
Ветчина с индейкой Империя вкуса 51 г
Сыр фасованный полутвердый «Щучанский» «ЭКОНИВА» 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 8.2% 679 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.9% 629 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.4% 1634 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3524 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.3 мкг 900 мкг 7.7% 4.3% 1299 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 4.6% 1200 г
Витамин В4, холин 76.22 мг 500 мг 15.2% 8.5% 656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 6.7% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.124 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6532 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 2.7% 2027 г
Витамин D, кальциферол 0.599 мкг 10 мкг 6% 3.4% 1669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 1.8% 3165 г
Витамин Н, биотин 9.625 мкг 50 мкг 19.3% 10.8% 519 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8526 мг 20 мг 9.3% 5.2% 1080 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.53 мг 2500 мг 4.2% 2.4% 2369 г
Кальций, Ca 27.3 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3663 г
Магний, Mg 28.81 мг 400 мг 7.2% 4% 1388 г
Натрий, Na 43.75 мг 1300 мг 3.4% 1.9% 2971 г
Сера, S 67.33 мг 1000 мг 6.7% 3.8% 1485 г
Фосфор, P 120.5 мг 800 мг 15.1% 8.5% 664 г
Хлор, Cl 60.65 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3792 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.44 мг 18 мг 8% 4.5% 1250 г
Йод, I 6.22 мкг 150 мкг 4.1% 2.3% 2412 г
Кобальт, Co 3.932 мкг 10 мкг 39.3% 22% 254 г
Марганец, Mn 0.7507 мг 2 мг 37.5% 21% 266 г
Медь, Cu 112.08 мкг 1000 мкг 11.2% 6.3% 892 г
Молибден, Mo 2.103 мкг 70 мкг 3% 1.7% 3329 г
Селен, Se 14.158 мкг 55 мкг 25.7% 14.4% 388 г
Фтор, F 45.41 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8809 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4237 г
Цинк, Zn 0.9306 мг 12 мг 7.8% 4.4% 1289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.546 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.562 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 0.947 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.929 г от 4.7 до 16.8 г 19.8% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.089 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.861 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.771 г min 16.8 г 10.5% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.627 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.796 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.768 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с ветчиной составляет 178,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.6 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ВЕТЧИНОЙ

Овсяноблин с ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,2 %, витамином B5 - 12 %, витамином H - 19,3 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 39,3 %, марганцем - 37,5 %, медью - 11,2 %, селеном - 25,7 %

Чем полезен Овсяноблин с ветчиной

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с ветчиной, калорийность 178,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы