Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
Минтай (Тушение) | 600 г |
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) | 460 г |
Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 45 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 30 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 57 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 53 г |
Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 150 г |
Подсолнечное масло | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 124 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1358 г |
Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 15.1% | 535 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.7% | 1057 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4660 г |
Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3063 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 19.9 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.8% | 4523 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.8% | 1705 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.8% | 1385 г |
Витамин В4, холин | 68.73 мг | 500 мг | 13.7% | 11% | 727 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.716 мг | 5 мг | 14.3% | 11.5% | 698 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.339 мг | 2 мг | 17% | 13.7% | 590 г |
Витамин В9, фолаты | 6.641 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 6023 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.802 мкг | 3 мкг | 26.7% | 21.5% | 374 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.4% | 5952 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.717 мг | 15 мг | 11.4% | 9.2% | 874 г |
Витамин Н, биотин | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.2% | 3676 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.3518 мг | 20 мг | 31.8% | 25.6% | 315 г |
Ниацин | 3.212 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 299.12 мг | 2500 мг | 12% | 9.7% | 836 г |
Кальций, Ca | 39.26 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.1% | 2547 г |
Кремний, Si | 0.404 мг | 30 мг | 1.3% | 1% | 7426 г |
Магний, Mg | 35.41 мг | 400 мг | 8.9% | 7.2% | 1130 г |
Натрий, Na | 66.38 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.1% | 1958 г |
Сера, S | 164.51 мг | 1000 мг | 16.5% | 13.3% | 608 г |
Фосфор, P | 190.8 мг | 800 мг | 23.9% | 19.3% | 419 г |
Хлор, Cl | 105.02 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.7% | 2190 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 61.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.92 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.123 мг | 18 мг | 6.2% | 5% | 1603 г |
Йод, I | 31.95 мкг | 150 мкг | 21.3% | 17.2% | 469 г |
Кобальт, Co | 9.52 мкг | 10 мкг | 95.2% | 76.8% | 105 г |
Марганец, Mn | 0.1224 мг | 2 мг | 6.1% | 4.9% | 1634 г |
Медь, Cu | 100.63 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 8.1% | 994 г |
Молибден, Mo | 6.351 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7.3% | 1102 г |
Никель, Ni | 3.069 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.47 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 30.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.738 мкг | 55 мкг | 26.8% | 21.6% | 373 г |
Стронций, Sr | 1.78 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.23 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 332.38 мкг | 4000 мкг | 8.3% | 6.7% | 1203 г |
Хром, Cr | 29.45 мкг | 50 мкг | 58.9% | 47.5% | 170 г |
Цинк, Zn | 1.064 мг | 12 мг | 8.9% | 7.2% | 1128 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.398 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.018 г | ~ | |||
Валин | 0.819 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.574 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.85 г | ~ | |||
Лейцин | 1.209 г | ~ | |||
Лизин | 1.599 г | ~ | |||
Метионин | 0.415 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.623 г | ~ | |||
Треонин | 0.751 г | ~ | |||
Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.658 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.211 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
Аланин | 0.816 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.162 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
Глицин | 0.65 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.535 г | ~ | |||
Пролин | 0.591 г | ~ | |||
Серин | 0.653 г | ~ | |||
Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.06 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.8% | 35.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 49.94 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.548 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.086 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.633 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.554 г | min 16.8 г | 9.3% | 7.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.344 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.6% | 16.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.93 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.08 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты минтай филе мука лук составляет 124 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 124 кКал | -% | |
Белки | 14.2 г | -% | |
Жиры | 5.3 г | -% | |
Углеводы | 4.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 74.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|