Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное 500 г
Морковь 200 г
Картофель 750 г
Колбаса, польская, из свинины 500 г
Лук репчатый 120 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 4500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.1% 2621 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.1% 2000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.5% 3590 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.9% 1818 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6.1% 2631 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 11% 1473 г
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 11.8% 1362 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 12.4% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.9% 5455 г
Витамин В4, холин 16.78 мг 500 мг 3.4% 5.5% 2980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 7.9% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 6.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.709 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14766 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 4% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 4.8% 3358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 3.1% 5357 г
Витамин Н, биотин 1.485 мкг 50 мкг 3% 4.8% 3367 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0002 мг 20 мг 5% 8.1% 2000 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.88 мг 2500 мг 6.3% 10.2% 1583 г
Кальций, Ca 15.21 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6575 г
Кремний, Si 12.818 мг 30 мг 42.7% 69% 234 г
Магний, Mg 13.87 мг 400 мг 3.5% 5.7% 2884 г
Натрий, Na 70.75 мг 1300 мг 5.4% 8.7% 1837 г
Сера, S 30.76 мг 1000 мг 3.1% 5% 3251 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 9% 1794 г
Хлор, Cl 20.29 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 11336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.2 мкг ~
Бор, B 73.5 мкг ~
Ванадий, V 31.3 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 6.8% 2359 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12931 г
Кобальт, Co 1.712 мкг 10 мкг 17.1% 27.6% 584 г
Литий, Li 8.932 мкг ~
Марганец, Mn 0.1669 мг 2 мг 8.3% 13.4% 1198 г
Медь, Cu 83.92 мкг 1000 мкг 8.4% 13.6% 1192 г
Молибден, Mo 8.985 мкг 70 мкг 12.8% 20.7% 779 г
Никель, Ni 19.486 мкг ~
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Рубидий, Rb 66.2 мкг ~
Селен, Se 2.376 мкг 55 мкг 4.3% 6.9% 2315 г
Стронций, Sr 7.38 мкг ~
Титан, Ti 13.71 мкг ~
Фтор, F 76.09 мкг 4000 мкг 1.9% 3.1% 5257 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 6.3% 2564 г
Цинк, Zn 0.4556 мг 12 мг 3.8% 6.1% 2634 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.565 г от 4.7 до 16.8 г 12% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.697 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.861 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.536 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.179 г min 16.8 г 7% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.106 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.561 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 61,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (61.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,7 %, кобальтом - 17,1 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты