Рецепт Терамису. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Терамису

Крупа овсяная 85 г
Молоко Простоквашино 2.5 % 50 г
Мягкий творог 0,1% простоквашино 1 пачка
Какао-порошок 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Терамису".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.8 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1163 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 9.5% 724 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.6% 1931 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 6.1% 1141 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.9% 1000 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 2% 3502 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.508 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.1% 88235 г
Витамин РР, НЭ 0.3789 мг 20 мг 1.9% 1.3% 5278 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.09 мг 2500 мг 3.4% 2.3% 2973 г
Кальций, Ca 7.13 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14025 г
Магний, Mg 23.68 мг 400 мг 5.9% 4.1% 1689 г
Натрий, Na 0.72 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 180556 г
Сера, S 4.46 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22422 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 3.2% 2192 г
Хлор, Cl 1.56 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 147436 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.226 мг 18 мг 6.8% 4.7% 1468 г
Марганец, Mn 0.2577 мг 2 мг 12.9% 8.9% 776 г
Медь, Cu 253.56 мкг 1000 мкг 25.4% 17.5% 394 г
Молибден, Mo 3.121 мкг 70 мкг 4.5% 3.1% 2243 г
Фтор, F 13.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29304 г
Цинк, Zn 0.3957 мг 12 мг 3.3% 2.3% 3033 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.502 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Терамису составляет 144,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.8 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕРАМИСУ

Терамису богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,9 %, медью - 25,4 %

Чем полезен Терамису

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Терамису, калорийность 144,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Терамису, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги