Рецепт Омлет 18.11.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 18.11.2024

Перец сладкий красный (Жарка) 189 г
Оливковое масло 5 г
Лук репчатый (Жарка) 111 г
Яйцо куриное (Запекание) 235 г
Сливочный плавленный сыр Hochland 36 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 151 г
Сыр Натура = Ольденбургер 16% легкий (с ХС) 35 г
Ветчина с индейкой Империя вкуса 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 18.11.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.6 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1420 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 9.9% 854 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11% 767 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.7% 5093 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.8% 3015 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.7 мкг 900 мкг 21.3% 18% 469 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.576 мг 5 мг 11.5% 9.7% 868 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 9.6% 874 г
Витамин В4, холин 87.12 мг 500 мг 17.4% 14.7% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.587 мг 5 мг 11.7% 9.9% 852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 7.1% 1190 г
Витамин В9, фолаты 5.909 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6769 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 7.3% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 42.92 мг 90 мг 47.7% 40.2% 210 г
Витамин D, кальциферол 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 6.7% 1271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 3% 2841 г
Витамин Н, биотин 7.314 мкг 50 мкг 14.6% 12.3% 684 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.922 мг 20 мг 9.6% 8.1% 1041 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.77 мг 2500 мг 6.8% 5.7% 1481 г
Кальций, Ca 74.39 мг 1000 мг 7.4% 6.2% 1344 г
Кремний, Si 4.902 мг 30 мг 16.3% 13.7% 612 г
Магний, Mg 9.81 мг 400 мг 2.5% 2.1% 4077 г
Натрий, Na 96.81 мг 1300 мг 7.4% 6.2% 1343 г
Сера, S 89.94 мг 1000 мг 9% 7.6% 1112 г
Фосфор, P 115.9 мг 800 мг 14.5% 12.2% 690 г
Хлор, Cl 144.6 мг 2300 мг 6.3% 5.3% 1591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.7 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.318 мг 18 мг 7.3% 6.2% 1366 г
Йод, I 7.41 мкг 150 мкг 4.9% 4.1% 2024 г
Кобальт, Co 6.252 мкг 10 мкг 62.5% 52.7% 160 г
Литий, Li 18.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.0884 мг 2 мг 4.4% 3.7% 2262 г
Медь, Cu 94.04 мкг 1000 мкг 9.4% 7.9% 1063 г
Молибден, Mo 4.38 мкг 70 мкг 6.3% 5.3% 1598 г
Никель, Ni 3.718 мкг ~
Рубидий, Rb 73 мкг ~
Селен, Se 11.442 мкг 55 мкг 20.8% 17.5% 481 г
Фтор, F 27.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14358 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 6% 1408 г
Цинк, Zn 0.8712 мг 12 мг 7.3% 6.2% 1377 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.608 г ~
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.585 г ~
Заменимые аминокислоты 0.884 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.532 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.929 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.407 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.758 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.773 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.004 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.145 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.522 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.591 г min 16.8 г 15.4% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.353 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.56 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.529 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Омлет 18.11.2024 составляет 118,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.6 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 18.11.2024

Омлет 18.11.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, бэта-каротином - 11,5 %, витамином B2 - 11,4 %, холином - 17,4 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином C - 47,7 %, витамином H - 14,6 %, кремнием - 16,3 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 62,5 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Омлет 18.11.2024

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 18.11.2024, калорийность 118,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 18.11.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты