Рецепт Паста со сливками и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста со сливками и грибами

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 144 г
Шампиньоны (Тушение) 159 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 130 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста со сливками и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.6 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1309 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.4% 1767 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.1% 1098 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 5.8% 1344 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.2% 1250 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.4% 3261 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 3.2% 2452 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.1% 1513 г
Витамин В4, холин 29.01 мг 500 мг 5.8% 4.5% 1724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 8.2% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.932 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8110 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 3.3% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 2.6% 2964 г
Витамин Н, биотин 5.214 мкг 50 мкг 10.4% 8.1% 959 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8876 мг 20 мг 9.4% 7.3% 1060 г
Ниацин 1.653 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.26 мг 2500 мг 6.3% 4.9% 1580 г
Кальций, Ca 24.74 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 4042 г
Кремний, Si 0.984 мг 30 мг 3.3% 2.6% 3049 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 1.8% 4260 г
Натрий, Na 9.62 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Сера, S 29.42 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3399 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 5.8% 1336 г
Хлор, Cl 26.73 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.3 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 2.2% 3622 г
Йод, I 7.32 мкг 150 мкг 4.9% 3.8% 2049 г
Кобальт, Co 4.347 мкг 10 мкг 43.5% 33.8% 230 г
Литий, Li 0.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.078 мг 2 мг 3.9% 3% 2564 г
Медь, Cu 304.65 мкг 1000 мкг 30.5% 23.7% 328 г
Молибден, Mo 3.343 мкг 70 мкг 4.8% 3.7% 2094 г
Олово, Sn 2.94 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 7.293 мкг 55 мкг 13.3% 10.3% 754 г
Стронций, Sr 7.62 мкг ~
Титан, Ti 12.9 мкг ~
Фтор, F 43.62 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9170 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 5.5% 1412 г
Цинк, Zn 0.3021 мг 12 мг 2.5% 1.9% 3972 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты 0.379 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.915 г ~
Пролин 0.31 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.391 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.776 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.156 г ~
6:0 Капроновая 0.093 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.704 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.927 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.48 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.444 г min 16.8 г 8.6% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Паста со сливками и грибами составляет 128,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность128.6 ккал8.49%
Белки4.3 г4.73%
Жиры5.1 г7.73%
Углеводы16.3 г11.81%
Пищевые волокна1.6 г8%
Вода69.7 г2.59%
Витамины и минералы
A
4.1%
b-car
0.3%
В1
3.4%
B2
6.6%
Холин
5.8%
B5
11%
B6
2.4%
B9
1.2%
B12
4.2%
C
0.7%
D
0.5%
E
3.4%
H
10%
вит.К
0.3%
PP
9.4%
Калий
6.3%
Ca
2.5%
Si
3.3%
Mg
2.3%
Na
0.7%
P
7.5%
Cl
1.2%
Fe
2.8%
I
4.9%
Co
44%
Mn
3.9%
Cu
31%
Mo
4.8%
Se
13%
F
1.1%
Cr
7.1%
Zn
2.5%
Рейтинг
6.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
13%
Жиры
36%
Углеводы
51%
16г
Белки 4.3г, 17.2 ккал (13.4%)Жиры 5.1г, 45.9 ккал (35.8%)Углеводы 16.3г, 65.2 ккал (50.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.2 : 3.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ПАСТА СО СЛИВКАМИ И ГРИБАМИ

Паста со сливками и грибами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 43,5 %, медью - 30,5 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Паста со сливками и грибами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста со сливками и грибами, калорийность 128,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста со сливками и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты