Рецепт Котлеты01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты01

Лук репчатый 257 г
Морковь 197 г
Картофель 908 г
Сметана 10% [Большая Кружка] 106 г
Яйцо куриное 78 г
Фарш Премиум из Филе Грудки [Петелинка] 1355 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.7 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.8% 854 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 11.2% 519 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.6% 2212 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.7% 3323 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187 мкг 900 мкг 20.8% 12.1% 481 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 1.07 мг 5 мг 21.4% 12.5% 467 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.7% 3462 г
Витамин В4, холин 14.74 мг 500 мг 2.9% 1.7% 3392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 2.3% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 4.4% 1316 г
Витамин В9, фолаты 5.335 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7498 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 9.74 мг 90 мг 10.8% 6.3% 924 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.904 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5531 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.0136 мг 20 мг 5.1% 3% 1973 г
Ниацин 0.647 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.01 мг 2500 мг 11% 6.4% 912 г
Кальций, Ca 11.95 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8368 г
Кремний, Si 23.143 мг 30 мг 77.1% 44.9% 130 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 2.2% 2710 г
Натрий, Na 9.04 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 14381 г
Сера, S 27.21 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3675 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 3% 1909 г
Хлор, Cl 37.52 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 424.8 мкг ~
Бор, B 87.5 мкг ~
Ванадий, V 69.41 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 2% 2961 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4261 г
Кобальт, Co 3.139 мкг 10 мкг 31.4% 18.3% 319 г
Литий, Li 31.883 мкг ~
Марганец, Mn 0.1144 мг 2 мг 5.7% 3.3% 1748 г
Медь, Cu 76.77 мкг 1000 мкг 7.7% 4.5% 1303 г
Молибден, Mo 5.234 мкг 70 мкг 7.5% 4.4% 1337 г
Никель, Ni 2.912 мкг ~
Рубидий, Rb 260.5 мкг ~
Селен, Se 1.249 мкг 55 мкг 2.3% 1.3% 4404 г
Стронций, Sr 4.55 мкг ~
Фтор, F 22.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17723 г
Хром, Cr 4.71 мкг 50 мкг 9.4% 5.5% 1062 г
Цинк, Zn 0.3187 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3765 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.354 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.606 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.107 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.149 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.241 г min 16.8 г 1.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.208 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Котлеты01 составляет 171,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.7 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ01

Котлеты01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 21,4 %, калием - 11 %, кремнием - 77,1 %, кобальтом - 31,4 %

Чем полезен Котлеты01

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты01, калорийность 171,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги