Рецепт Любимый рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Любимый рис

Рис белый, крупа рисовая 200 г
Кукуруза, консервы 50 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Любимый рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.5 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.7% 1434 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 2.9% 1333 г
Углеводы 49.9 г 219 г 22.8% 8.8% 439 г
Углеводы (общие) 52.6 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.4% 714 г
Вода 37.2 г 2273 г 1.6% 0.6% 6110 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 1.3% 3030 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1% 3830 г
Витамин В4, холин 56.05 мг 500 мг 11.2% 4.3% 892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 2.7% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 2.8% 1370 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 1.9% 2000 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 1% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4438 г
Витамин Н, биотин 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 1.9% 2033 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.4514 мг 20 мг 12.3% 4.8% 816 г
Ниацин 1.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.22 мг 2500 мг 4.1% 1.6% 2446 г
Кальций, Ca 16.06 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6227 г
Кремний, Si 65.476 мг 30 мг 218.3% 84.4% 46 г
Магний, Mg 37.17 мг 400 мг 9.3% 3.6% 1076 г
Натрий, Na 128.97 мг 1300 мг 9.9% 3.8% 1008 г
Сера, S 37.24 мг 1000 мг 3.7% 1.4% 2685 г
Фосфор, P 113 мг 800 мг 14.1% 5.5% 708 г
Хлор, Cl 19.16 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 579 мкг ~
Бор, B 92.3 мкг ~
Ванадий, V 98.84 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 1.7% 2214 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Кобальт, Co 0.937 мкг 10 мкг 9.4% 3.6% 1067 г
Литий, Li 3.175 мкг ~
Марганец, Mn 0.8386 мг 2 мг 41.9% 16.2% 238 г
Медь, Cu 184.1 мкг 1000 мкг 18.4% 7.1% 543 г
Молибден, Mo 4.175 мкг 70 мкг 6% 2.3% 1677 г
Никель, Ni 1.714 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 10.016 мкг 55 мкг 18.2% 7% 549 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Титан, Ti 12.7 мкг ~
Фтор, F 35.45 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11283 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3876 г
Цинк, Zn 1.0738 мг 12 мг 8.9% 3.4% 1118 г
Цирконий, Zr 5.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 48.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.459 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.824 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.218 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.698 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.454 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.128 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.082 г ~
14:0 Миристиновая 0.384 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.254 г min 16.8 г 7.5% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Любимый рис составляет 258,5 кКал.

  • Порция = 315 гр (814.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.5 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 49.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 37.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЮБИМЫЙ РИС

Любимый рис богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином PP - 12,3 %, кремнием - 218,3 %, фосфором - 14,1 %, марганцем - 41,9 %, медью - 18,4 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Любимый рис

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Любимый рис, калорийность 258,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Любимый рис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги