Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 770 г |
Лук репчатый (Жарка) | 146 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 68 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 84 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Чеснок, порошок | 2 г |
Петрушка свежая (Жарка) | 7 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 161 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 79 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 240.8 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 699 г |
Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 10.7% | 388 г |
Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 11.4% | 364 г |
Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.1% | 3712 г |
Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3953 г |
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 97.8 мкг | 900 мкг | 10.9% | 4.5% | 920 г |
Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2% | 2055 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 2.9% | 1429 г |
Витамин В4, холин | 80.47 мг | 500 мг | 16.1% | 6.7% | 621 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.293 мг | 5 мг | 25.9% | 10.8% | 387 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.574 мг | 2 мг | 28.7% | 11.9% | 348 г |
Витамин В9, фолаты | 8.468 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4724 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 3.1% | 1327 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6870 г |
Витамин D, кальциферол | 0.454 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.9% | 2203 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.978 мг | 15 мг | 19.9% | 8.3% | 504 г |
Витамин Н, биотин | 3.325 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.8% | 1504 г |
Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 3.4% | 1212 г |
Витамин РР, НЭ | 6.1259 мг | 20 мг | 30.6% | 12.7% | 326 г |
Ниацин | 7.623 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 267.12 мг | 2500 мг | 10.7% | 4.4% | 936 г |
Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
Кремний, Si | 0.643 мг | 30 мг | 2.1% | 0.9% | 4666 г |
Магний, Mg | 65.11 мг | 400 мг | 16.3% | 6.8% | 614 г |
Натрий, Na | 286.74 мг | 1300 мг | 22.1% | 9.2% | 453 г |
Сера, S | 198.8 мг | 1000 мг | 19.9% | 8.3% | 503 г |
Фосфор, P | 124.6 мг | 800 мг | 15.6% | 6.5% | 642 г |
Хлор, Cl | 364.38 мг | 2300 мг | 15.8% | 6.6% | 631 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 94.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.65 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.644 мг | 18 мг | 9.1% | 3.8% | 1095 г |
Йод, I | 6.56 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.8% | 2287 г |
Кобальт, Co | 8.512 мкг | 10 мкг | 85.1% | 35.3% | 117 г |
Литий, Li | 0.07 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0735 мг | 2 мг | 3.7% | 1.5% | 2721 г |
Медь, Cu | 88.99 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.7% | 1124 г |
Молибден, Mo | 9.936 мкг | 70 мкг | 14.2% | 5.9% | 705 г |
Никель, Ni | 0.377 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.32 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 33.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 20.271 мкг | 55 мкг | 36.9% | 15.3% | 271 г |
Стронций, Sr | 0.07 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.68 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 103.76 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.1% | 3855 г |
Хром, Cr | 18.42 мкг | 50 мкг | 36.8% | 15.3% | 271 г |
Цинк, Zn | 1.2562 мг | 12 мг | 10.5% | 4.4% | 955 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.221 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.477 г | ~ | |||
Валин | 1.071 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.018 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.923 г | ~ | |||
Лейцин | 1.618 г | ~ | |||
Лизин | 2.074 г | ~ | |||
Метионин | 0.394 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.748 г | ~ | |||
Треонин | 0.909 г | ~ | |||
Триптофан | 0.311 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.88 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.613 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
Аланин | 1.066 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.617 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.153 г | ~ | |||
Глицин | 0.742 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.373 г | ~ | |||
Пролин | 0.805 г | ~ | |||
Серин | 0.884 г | ~ | |||
Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 2.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.639 г | от 4.7 до 16.8 г | 77.4% | 32.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 111.82 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.015 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 10.351 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.143 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.076 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.118 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.221 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.167 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.725 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.908 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.099 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.097 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.517 г | min 16.8 г | 26.9% | 11.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.11 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.006 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.068 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.976 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.5% | 14.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.555 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные рубленные котлеты составляет 240,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 240.8 кКал | -% | |
Белки | 19.6 г | -% | |
Жиры | 15.4 г | -% | |
Углеводы | 5.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 57.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|