Рецепт Курица тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица тушеная

Вода 200 г
Лук репчатый 62 г
Окорочок с Кожей Цыпленка Бройлера [Мираторг] 465 г
Сельдерей 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.7 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 11.1% 535 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 12.4% 479 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 1.9% 3144 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.9 мкг 900 мкг 9.3% 5.5% 1073 г
бета Каротин 0.503 мг 5 мг 10.1% 6% 994 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин В4, холин 1.31 мг 500 мг 0.3% 0.2% 38168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9524 г
Витамин В9, фолаты 3.28 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин C, аскорбиновая 5.29 мг 90 мг 5.9% 3.5% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.3% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30120 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.1077 мг 20 мг 0.5% 0.3% 18570 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.21 мг 2500 мг 2.6% 1.5% 3776 г
Кальций, Ca 12.76 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7837 г
Кремний, Si 0.842 мг 30 мг 2.8% 1.7% 3563 г
Магний, Mg 7.38 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5420 г
Натрий, Na 23.09 мг 1300 мг 1.8% 1.1% 5630 г
Сера, S 7.83 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12771 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 1.1% 5479 г
Хлор, Cl 6.05 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 38017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.9 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 2.71 мкг ~
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 0.8% 7860 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 13043 г
Кобальт, Co 0.614 мкг 10 мкг 6.1% 3.6% 1629 г
Литий, Li 0.917 мкг ~
Марганец, Mn 0.0359 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5571 г
Медь, Cu 12.91 мкг 1000 мкг 1.3% 0.8% 7746 г
Молибден, Mo 1.138 мкг 70 мкг 1.6% 0.9% 6151 г
Никель, Ni 1.876 мкг ~
Рубидий, Rb 66.4 мкг ~
Селен, Se 0.096 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 57292 г
Стронций, Sr 7.72 мкг ~
Фтор, F 37.05 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10796 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Цинк, Zn 0.1025 мг 12 мг 0.9% 0.5% 11707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Курица тушеная составляет 168,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность168.7 ккал11.14%
Белки14.2 г15.6%
Жиры11.7 г17.73%
Углеводы1.1 г0.8%
Пищевые волокна0.5 г2.5%
Вода72.3 г2.69%
Витамины и минералы
A
9.3%
b-car
10%
В1
0.5%
B2
0.7%
Холин
0.3%
B5
0.8%
B6
1.1%
B9
0.8%
B12
~
C
5.9%
D
~
E
0.5%
H
0.3%
вит.К
2.8%
PP
0.5%
Калий
2.6%
Ca
1.3%
Si
2.8%
Mg
1.8%
Na
1.8%
P
1.8%
Cl
0.3%
Fe
1.3%
I
0.8%
Co
6.1%
Mn
1.8%
Cu
1.3%
Mo
1.6%
Se
0.2%
F
0.9%
Cr
0.9%
Zn
0.9%
Рейтинг
1.8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
34%
14г
Жиры
63%
12г
Углеводы
3%
Белки 14.2г, 56.8 ккал (34.1%)Жиры 11.7г, 105.3 ккал (63.2%)Углеводы 1.1г, 4.4 ккал (2.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.8 : 0.1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица тушеная, калорийность 168,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты