Рецепт 237 курица в терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 237 курица в терияки

Куриная грудка (филе) 1800 г
Терияки Соус [Heinz] 125 г
Масло Виноградное 10 г
Семена Кунжута Белые Очищенные [Радоград] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "237 курица в терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 23.3% 345 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.6% 2240 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.2% 6636 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.5% 3192 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 10843 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.9% 2769 г
Витамин В4, холин 75.98 мг 500 мг 15.2% 12.3% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 1.384 мг 5 мг 27.7% 22.4% 361 г
Витамин В6, пиридоксин 0.751 мг 2 мг 37.6% 30.3% 266 г
Витамин В9, фолаты 8.329 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4802 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 5.2% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 2.9% 2757 г
Витамин РР, НЭ 7.1167 мг 20 мг 35.6% 28.7% 281 г
Ниацин 10.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.23 мг 2500 мг 10.8% 8.7% 925 г
Кальций, Ca 7.4 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Магний, Mg 79.59 мг 400 мг 19.9% 16.1% 503 г
Натрий, Na 55.66 мг 1300 мг 4.3% 3.5% 2336 г
Сера, S 208.23 мг 1000 мг 20.8% 16.8% 480 г
Фосфор, P 158.3 мг 800 мг 19.8% 16% 505 г
Хлор, Cl 71.26 мг 2300 мг 3.1% 2.5% 3228 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.296 мг 18 мг 7.2% 5.8% 1389 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 3% 2703 г
Кобальт, Co 8.329 мкг 10 мкг 83.3% 67.2% 120 г
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 0.7% 10811 г
Медь, Cu 74.04 мкг 1000 мкг 7.4% 6% 1351 г
Молибден, Mo 10.18 мкг 70 мкг 14.5% 11.7% 688 г
Селен, Se 21.1 мкг 55 мкг 38.4% 31% 261 г
Фтор, F 120.31 мкг 4000 мкг 3% 2.4% 3325 г
Хром, Cr 23.14 мкг 50 мкг 46.3% 37.4% 216 г
Цинк, Zn 1.2031 мг 12 мг 10% 8.1% 997 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.684 г ~
Валин 1.203 г ~
Гистидин* 1.222 г ~
Изолейцин 1.046 г ~
Лейцин 1.832 г ~
Лизин 2.443 г ~
Метионин 0.416 г ~
Метионин + Цистеин 0.805 г ~
Треонин 1.027 г ~
Триптофан 0.352 г ~
Фенилаланин 0.981 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.814 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.203 г ~
Аспарагиновая кислота 1.795 г ~
Гидроксипролин 0.194 г ~
Глицин 0.851 г ~
Глутаминовая кислота 2.619 г ~
Пролин 0.935 г ~
Серин 0.935 г ~
Тирозин 0.833 г ~
Цистеин 0.398 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.194 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.534 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.791 г min 16.8 г 4.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.537 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.522 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность 237 курица в терияки составляет 123,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность123.9 ккал8.18%
Белки22 г24.18%
Жиры2.5 г3.79%
Углеводы3.3 г2.39%
Пищевые волокна0 г0%
Вода71.2 г2.64%
Витамины и минералы
A
0.9%
b-car
~
В1
4.3%
B2
3.6%
Холин
15%
B5
28%
B6
38%
B9
2.1%
B12
6.5%
C
~
D
~
E
3.6%
H
~
вит.К
~
PP
36%
Калий
11%
Ca
0.7%
Si
~
Mg
20%
Na
4.3%
P
20%
Cl
3.1%
Fe
7.2%
I
3.7%
Co
83%
Mn
0.9%
Cu
7.4%
Mo
15%
Se
38%
F
3%
Cr
46%
Zn
10%
Рейтинг
12.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
71%
22г
Жиры
18%
Углеводы
11%
Белки 22г, 88 ккал (71.1%)Жиры 2.5г, 22.5 ккал (18.2%)Углеводы 3.3г, 13.2 ккал (10.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.1 : 0.2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1515 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025ФевМарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства 237 КУРИЦА В ТЕРИЯКИ

237 курица в терияки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,2 %, витамином B5 - 27,7 %, витамином B6 - 37,6 %, витамином PP - 35,6 %, магнием - 19,9 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 83,3 %, молибденом - 14,5 %, селеном - 38,4 %, хромом - 46,3 %

Чем полезен 237 курица в терияки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 237 курица в терияки, калорийность 123,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 237 курица в терияки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты