Рецепт Пшеничный удон с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничный удон с индейкой

Пшеничный удон 1700 г
Перец Рамиро [Ашан] 150 г
Имбиря корень сырой 7 г
Чеснок, сырой 11 г
Унаги соус 20 г
Соевый Соус с Перцем и Чесноком [Chin-Su] 80 г
Лук репчатый 62 г
Шампиньоны 163 г
Азу из Индейки [Инди] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничный удон с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 10.3% 1134 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.1% 5600 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 6.7% 1752 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.1% 2866 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.07 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 0.5% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 3.4% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В9, фолаты 2.223 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 17994 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 1.2% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.1% 115385 г
Витамин Н, биотин 1.066 мкг 50 мкг 2.1% 2.5% 4690 г
Витамин РР, НЭ 0.3827 мг 20 мг 1.9% 2.2% 5226 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.82 мг 2500 мг 1.7% 2% 5978 г
Кальций, Ca 6.37 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 15699 г
Кремний, Si 0.32 мг 30 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Магний, Mg 2.56 мг 400 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Натрий, Na 1.5 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 86667 г
Сера, S 4.57 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 21882 г
Фосфор, P 9.7 мг 800 мг 1.2% 1.4% 8247 г
Хлор, Cl 3.65 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 63014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.05 мг 18 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Кобальт, Co 1.102 мкг 10 мкг 11% 12.9% 907 г
Литий, Li 0.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.0246 мг 2 мг 1.2% 1.4% 8130 г
Медь, Cu 37.25 мкг 1000 мкг 3.7% 4.3% 2685 г
Молибден, Mo 1.796 мкг 70 мкг 2.6% 3% 3898 г
Никель, Ni 0.074 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 1.772 мкг 55 мкг 3.2% 3.7% 3104 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Титан, Ti 3.75 мкг ~
Фтор, F 101.68 мкг 4000 мкг 2.5% 2.9% 3934 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5556 г
Цинк, Zn 0.0454 мг 12 мг 0.4% 0.5% 26432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.011 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Пшеничный удон с индейкой составляет 85,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (214 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНЫЙ УДОН С ИНДЕЙКОЙ

Пшеничный удон с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11 %

Чем полезен Пшеничный удон с индейкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеничный удон с индейкой, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничный удон с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы