Рецепт Тыкве с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыкве с маслом

Тыква (Запекание) 700 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Чеснок 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыкве с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.9% 5067 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 10.8% 1333 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.3% 3369 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 18.8% 769 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.2% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 305 мкг 900 мкг 33.9% 49% 295 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 1.695 мг 5 мг 33.9% 49% 295 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 5.6% 2571 г
Витамин В4, холин 11.32 мг 500 мг 2.3% 3.3% 4417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 12.3% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 10.1% 1439 г
Витамин В9, фолаты 6.744 мкг 400 мкг 1.7% 2.5% 5931 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 7.4% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 1% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 5.1% 2852 г
Витамин Н, биотин 0.489 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10225 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.881 мг 20 мг 4.4% 6.4% 2270 г
Ниацин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.32 мг 2500 мг 9.7% 14% 1032 г
Кальций, Ca 41.46 мг 1000 мг 4.1% 5.9% 2412 г
Кремний, Si 34.438 мг 30 мг 114.8% 165.9% 87 г
Магний, Mg 18.6 мг 400 мг 4.7% 6.8% 2151 г
Натрий, Na 224.31 мг 1300 мг 17.3% 25% 580 г
Сера, S 25.88 мг 1000 мг 2.6% 3.8% 3864 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 6.1% 2388 г
Хлор, Cl 359.23 мг 2300 мг 15.6% 22.5% 640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.3 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 103.06 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 4.2% 3442 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 11811 г
Кобальт, Co 1.515 мкг 10 мкг 15.2% 22% 660 г
Литий, Li 0.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.0779 мг 2 мг 3.9% 5.6% 2567 г
Медь, Cu 215.44 мкг 1000 мкг 21.5% 31.1% 464 г
Молибден, Mo 6.841 мкг 70 мкг 9.8% 14.2% 1023 г
Никель, Ni 5.79 мкг ~
Рубидий, Rb 81.2 мкг ~
Селен, Se 0.938 мкг 55 мкг 1.7% 2.5% 5864 г
Фтор, F 98.92 мкг 4000 мкг 2.5% 3.6% 4044 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 11% 1319 г
Цинк, Zn 0.3285 мг 12 мг 2.7% 3.9% 3653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.719 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.152 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.448 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.245 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.244 г min 16.8 г 7.4% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тыкве с маслом составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность69.2 ккал4.57%
Белки1.5 г1.65%
Жиры4.2 г6.36%
Углеводы6.5 г4.71%
Пищевые волокна2.6 г13%
Вода82.2 г3.06%
Витамины и минералы
A
34%
b-car
34%
В1
3.2%
B2
3.9%
Холин
2.3%
B5
8.5%
B6
7%
B9
1.7%
B12
0.3%
C
5.1%
D
0.7%
E
3.5%
H
1%
вит.К
1.4%
PP
4.4%
Калий
9.7%
Ca
4.1%
Si
115%
Mg
4.7%
Na
17%
P
4.2%
Cl
16%
Fe
2.9%
I
0.8%
Co
15%
Mn
3.9%
Cu
22%
Mo
9.8%
Se
1.7%
F
2.5%
Cr
7.6%
Zn
2.7%
Рейтинг
9.7
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
9%
Жиры
54%
Углеводы
37%
Белки 1.5г, 6 ккал (8.6%)Жиры 4.2г, 37.8 ккал (54.2%)Углеводы 6.5г, 26 ккал (37.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 2.8 : 4.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ТЫКВЕ С МАСЛОМ

Тыкве с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,9 %, бэта-каротином - 33,9 %, кремнием - 114,8 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 15,2 %, медью - 21,5 %

Чем полезен Тыкве с маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыкве с маслом, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыкве с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы