Рецепт Начинка для штруделя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для штруделя

Вишня 375 г
Повидло Вишневое [Гипар] 100 г
Смородина черная 48 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для штруделя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.7 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1494 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.7% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 10.6% 833 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.1% 1250 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.8% 3266 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 1.2% 7087 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7826 г
Витамин В4, холин 5.07 мг 500 мг 1% 0.9% 9862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.5% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.384 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9124 г
Витамин C, аскорбиновая 26.8 мг 90 мг 29.8% 26.4% 336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.467 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10707 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.3639 мг 20 мг 1.8% 1.6% 5496 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.59 мг 2500 мг 7.9% 7% 1259 г
Кальций, Ca 27.47 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3640 г
Кремний, Si 32.215 мг 30 мг 107.4% 95.3% 93 г
Магний, Mg 19.79 мг 400 мг 4.9% 4.3% 2021 г
Натрий, Na 15.91 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8171 г
Сера, S 4.13 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 24213 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 2.5% 3540 г
Хлор, Cl 6.46 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 35604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.5 мкг ~
Бор, B 87.2 мкг ~
Ванадий, V 16.84 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4091 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10714 г
Кобальт, Co 0.998 мкг 10 мкг 10% 8.9% 1002 г
Литий, Li 2.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 3% 2941 г
Медь, Cu 77.01 мкг 1000 мкг 7.7% 6.8% 1299 г
Молибден, Mo 4.009 мкг 70 мкг 5.7% 5.1% 1746 г
Никель, Ni 10.038 мкг ~
Рубидий, Rb 51.8 мкг ~
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 34591 г
Стронций, Sr 5.11 мкг ~
Фтор, F 10.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39920 г
Хром, Cr 4.69 мкг 50 мкг 9.4% 8.3% 1066 г
Цинк, Zn 0.11 мг 12 мг 0.9% 0.8% 10909 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.053 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Начинка для штруделя составляет 112,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ШТРУДЕЛЯ

Начинка для штруделя богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,8 %, кремнием - 107,4 %

Чем полезен Начинка для штруделя

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для штруделя, калорийность 112,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для штруделя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты