Рецепт 07,11,24 Уха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 07,11,24 Уха

Карбонат 160 г
Лук репчатый (Жарка) 140 г
Картофель (Жарка) 470 г
Морковь (Жарка) 130 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Оливковое масло 30 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Бульон рыбный 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "07,11,24 Уха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.8% 2375 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8% 2333 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.9% 4660 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.6% 4000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.2% 2583 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 15.1% 1228 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.431 мг 5 мг 8.6% 16% 1160 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 9.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 8.6% 2195 г
Витамин В4, холин 11.24 мг 500 мг 2.2% 4.1% 4448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 13% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 10.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 3.089 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 12949 г
Витамин В12, кобаламин 0.553 мкг 3 мкг 18.4% 34.2% 542 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 3.5% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 3.5% 5245 г
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 18382 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.6714 мг 20 мг 8.4% 15.6% 1197 г
Ниацин 0.258 мг ~
Бетаин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.56 мг 2500 мг 8.5% 15.8% 1182 г
Кальций, Ca 7.65 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 13072 г
Кремний, Si 9.042 мг 30 мг 30.1% 55.9% 332 г
Магний, Mg 13.67 мг 400 мг 3.4% 6.3% 2926 г
Натрий, Na 217.04 мг 1300 мг 16.7% 31% 599 г
Сера, S 40.05 мг 1000 мг 4% 7.4% 2497 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 16.7% 1113 г
Хлор, Cl 155.92 мг 2300 мг 6.8% 12.6% 1475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.1 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 25.9 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 3% 6383 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 16484 г
Кобальт, Co 1.073 мкг 10 мкг 10.7% 19.9% 932 г
Литий, Li 9.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.1004 мг 2 мг 5% 9.3% 1992 г
Медь, Cu 82.54 мкг 1000 мкг 8.3% 15.4% 1212 г
Молибден, Mo 2.493 мкг 70 мкг 3.6% 6.7% 2808 г
Никель, Ni 1.127 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Рубидий, Rb 69.6 мкг ~
Селен, Se 2.585 мкг 55 мкг 4.7% 8.7% 2128 г
Стронций, Sr 5.04 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 7.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 57061 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 5% 3650 г
Цинк, Zn 0.2901 мг 12 мг 2.4% 4.5% 4137 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.976 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.106 г от 0.9 до 3.7 г 11.8% 21.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.239 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.913 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.46 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.999 г min 16.8 г 5.9% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.903 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.027 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.037 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность 07,11,24 Уха составляет 53,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 07,11,24 УХА

07,11,24 Уха богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,4 %, кремнием - 30,1 %

Чем полезен 07,11,24 Уха

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 07,11,24 Уха, калорийность 53,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 07,11,24 Уха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты