Рецепт Салат бабушкин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат бабушкин

Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Ряженка 2,5% жирности 30 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат бабушкин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.7 ккал 1684 ккал 1.1% 6.2% 9514 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7.9% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.8% 18667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 7.9% 7300 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 14.1% 4000 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 23.7% 2408 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 24.9% 2261 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 26% 2155 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 11.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 9.6% 5806 г
Витамин В4, холин 3.76 мг 500 мг 0.8% 4.5% 13298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 15.3% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 6.2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.078 мкг 400 мкг 0.5% 2.8% 19249 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 5.1% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 12.02 мг 90 мг 13.4% 75.7% 749 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 1.7% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.613 мкг 50 мкг 1.2% 6.8% 8157 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 50.8% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.4089 мг 20 мг 2% 11.3% 4891 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.84 мг 2500 мг 8.2% 46.3% 1220 г
Кальций, Ca 19.38 мг 1000 мг 1.9% 10.7% 5160 г
Кремний, Si 26.222 мг 30 мг 87.4% 493.8% 114 г
Магний, Mg 7.16 мг 400 мг 1.8% 10.2% 5587 г
Натрий, Na 13.11 мг 1300 мг 1% 5.6% 9916 г
Сера, S 10.16 мг 1000 мг 1% 5.6% 9843 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 24.9% 2286 г
Хлор, Cl 43.11 мг 2300 мг 1.9% 10.7% 5335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.2 мкг ~
Бор, B 51.8 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 14.1% 3991 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 5.6% 9804 г
Кобальт, Co 3.171 мкг 10 мкг 31.7% 179.1% 315 г
Литий, Li 12.889 мкг ~
Марганец, Mn 0.0977 мг 2 мг 4.9% 27.7% 2047 г
Медь, Cu 67.91 мкг 1000 мкг 6.8% 38.4% 1473 г
Молибден, Mo 3.889 мкг 70 мкг 5.6% 31.6% 1800 г
Никель, Ni 5.782 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Рубидий, Rb 68 мкг ~
Селен, Se 0.378 мкг 55 мкг 0.7% 4% 14550 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 10.8 мкг 4000 мкг 0.3% 1.7% 37037 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 35% 1608 г
Цинк, Zn 0.2044 мг 12 мг 1.7% 9.6% 5871 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.129 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 1.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%

Энергетическая ценность Салат бабушкин составляет 17,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БАБУШКИН

Салат бабушкин богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, кремнием - 87,4 %, кобальтом - 31,7 %

Чем полезен Салат бабушкин

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат бабушкин, калорийность 17,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат бабушкин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты