Рецепт Мой овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой овсяноблин

Овсяные отруби 25 г
Яйцо куриное 52 г
Молоко 2,5% [Молочная Станция] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 9.8% 731 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.5% 747 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.1% 1711 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 11.7% 606 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.1% 3497 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.6 мкг 900 мкг 12.8% 9.1% 779 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 38.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.281 мг 1.5 мг 18.7% 13.3% 534 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 9.6% 741 г
Витамин В4, холин 118.44 мг 500 мг 23.7% 16.9% 422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.897 мг 5 мг 17.9% 12.7% 557 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 14.222 мкг 400 мкг 3.6% 2.6% 2813 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 5.5% 1299 г
Витамин D, кальциферол 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 7% 1022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 2.3% 3112 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 8.978 мкг 50 мкг 18% 12.8% 557 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7996 мг 20 мг 9% 6.4% 1111 г
Ниацин 0.084 мг ~
Бетаин 4.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.16 мг 2500 мг 7.3% 5.2% 1365 г
Кальций, Ca 36.84 мг 1000 мг 3.7% 2.6% 2714 г
Магний, Mg 55.55 мг 400 мг 13.9% 9.9% 720 г
Натрий, Na 60.41 мг 1300 мг 4.6% 3.3% 2152 г
Сера, S 115.19 мг 1000 мг 11.5% 8.2% 868 г
Фосфор, P 242.2 мг 800 мг 30.3% 21.6% 330 г
Хлор, Cl 69.33 мг 2300 мг 3% 2.1% 3317 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.267 мг 18 мг 12.6% 9% 794 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 4.2% 1687 г
Кобальт, Co 4.444 мкг 10 мкг 44.4% 31.6% 225 г
Марганец, Mn 1.2159 мг 2 мг 60.8% 43.3% 164 г
Медь, Cu 123 мкг 1000 мкг 12.3% 8.8% 813 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 2.7% 2625 г
Селен, Se 23.303 мкг 55 мкг 42.4% 30.2% 236 г
Фтор, F 24.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16367 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2.6% 2809 г
Цинк, Zn 1.1579 мг 12 мг 9.6% 6.8% 1036 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.624 г ~
Валин 0.548 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.409 г ~
Лейцин 0.774 г ~
Лизин 0.562 г ~
Метионин 0.258 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.483 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.502 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.502 г ~
Аспарагиновая кислота 0.883 г ~
Глицин 0.389 г ~
Глутаминовая кислота 1.588 г ~
Пролин 0.388 г ~
Серин 0.604 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.252 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.358 г от 4.7 до 16.8 г 28.9% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 253.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.617 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.152 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.406 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.717 г min 16.8 г 16.2% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.322 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.151 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Мой овсяноблин составляет 140,5 кКал.

  • Порция = 90 гр (126.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.5 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ ОВСЯНОБЛИН

Мой овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином B1 - 18,7 %, витамином B2 - 13,5 %, холином - 23,7 %, витамином B5 - 17,9 %, витамином H - 18 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 30,3 %, железом - 12,6 %, кобальтом - 44,4 %, марганцем - 60,8 %, медью - 12,3 %, селеном - 42,4 %

Чем полезен Мой овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой овсяноблин, калорийность 140,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги