Рецепт Грибной крем суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной крем суп

Куриная грудка (филе) 511 г
Вода 2065 г
Картофель 328 г
Морковь 177 г
Шампиньоны 268 г
Масло авокадо 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной крем суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 18.2% 1070 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.5% 5600 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.1% 6441 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.8% 2500 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 7.4% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.3 мкг 900 мкг 20.3% 39.7% 494 г
бета Каротин 1.08 мг 5 мг 21.6% 42.3% 463 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 7.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 10.6% 1856 г
Витамин В4, холин 26.86 мг 500 мг 5.4% 10.6% 1862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.745 мг 5 мг 14.9% 29.2% 671 г
Витамин В6, пиридоксин 0.278 мг 2 мг 13.9% 27.2% 719 г
Витамин В9, фолаты 8.535 мкг 400 мкг 2.1% 4.1% 4687 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 4.5% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 10.2% 1907 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 2.7% 7109 г
Витамин Н, биотин 2.242 мкг 50 мкг 4.5% 8.8% 2230 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.1471 мг 20 мг 15.7% 30.7% 636 г
Ниацин 3.777 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.72 мг 2500 мг 10.4% 20.4% 963 г
Кальций, Ca 11.4 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 8772 г
Кремний, Si 10.951 мг 30 мг 36.5% 71.4% 274 г
Магний, Mg 32.56 мг 400 мг 8.1% 15.9% 1229 г
Натрий, Na 19.99 мг 1300 мг 1.5% 2.9% 6503 г
Сера, S 68.51 мг 1000 мг 6.9% 13.5% 1460 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 18.2% 1075 г
Хлор, Cl 40.06 мг 2300 мг 1.7% 3.3% 5741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.6 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 33.89 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 6.7% 2922 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 6.8% 2846 г
Кобальт, Co 5.374 мкг 10 мкг 53.7% 105.1% 186 г
Литий, Li 13.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.0723 мг 2 мг 3.6% 7% 2766 г
Медь, Cu 119.59 мкг 1000 мкг 12% 23.5% 836 г
Молибден, Mo 8.047 мкг 70 мкг 11.5% 22.5% 870 г
Никель, Ni 1.368 мкг ~
Рубидий, Rb 88.7 мкг ~
Селен, Se 9.481 мкг 55 мкг 17.2% 33.7% 580 г
Стронций, Sr 4.6 мкг ~
Титан, Ti 7.8 мкг ~
Фтор, F 150 мкг 4000 мкг 3.8% 7.4% 2667 г
Хром, Cr 10.16 мкг 50 мкг 20.3% 39.7% 492 г
Цинк, Zn 0.47 мг 12 мг 3.9% 7.6% 2553 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.491 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.348 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.709 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.543 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.556 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.797 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.176 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.197 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.354 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Грибной крем суп составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ КРЕМ СУП

Грибной крем суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, бэта-каротином - 21,6 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином B6 - 13,9 %, витамином PP - 15,7 %, кремнием - 36,5 %, кобальтом - 53,7 %, медью - 12 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 17,2 %, хромом - 20,3 %

Чем полезен Грибной крем суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной крем суп, калорийность 51,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной крем суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты