Рецепт Мои котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мои котлеты

Фарш из Говядины и Свинины [Зельгрос] 524 г
Батоны Люберецкие [Ореховохлеб] 55 г
Vegeta [Podravka] 9 г
Масло Растительное [Слобода] 30 г
Лук репчатый 23 г
Морковь 24 г
Яйцо куриное 48 г
Майонез [Я Люблю Готовить] 34 г
Пшеничная Мука [Макфа] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мои котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 385.5 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 437 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 5.1% 514 г
Жиры 32.6 г 56 г 58.2% 15.1% 172 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 1% 2738 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 0.5% 5154 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 1.6% 1627 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 141.918 мкг ~
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 1.8% 1458 г
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.449 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин В4, холин 21.09 мг 500 мг 4.2% 1.1% 2371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 0.6% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.699 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 23543 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин Н, биотин 1.684 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2969 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3536 мг 20 мг 1.8% 0.5% 5656 г
Ниацин 0.023 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.34 мг 2500 мг 1.3% 0.3% 7977 г
Кальций, Ca 7.05 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14184 г
Кремний, Si 0.196 мг 30 мг 0.7% 0.2% 15306 г
Магний, Mg 2.02 мг 400 мг 0.5% 0.1% 19802 г
Натрий, Na 13.91 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9346 г
Сера, S 17.29 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5784 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 0.6% 4124 г
Хлор, Cl 13.71 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 0.4% 7258 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Кобальт, Co 1.012 мкг 10 мкг 10.1% 2.6% 988 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 0.2% 11628 г
Медь, Cu 11.94 мкг 1000 мкг 1.2% 0.3% 8375 г
Молибден, Mo 0.49 мкг 70 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Никель, Ni 0.117 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 2.53 мкг 55 мкг 4.6% 1.2% 2174 г
Фтор, F 5.83 мкг 4000 мкг 0.1% 68611 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Цинк, Zn 0.1337 мг 12 мг 1.1% 0.3% 8975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.15 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.248 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.406 г min 16.8 г 2.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.334 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Мои котлеты составляет 385,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 385.5 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 32.6 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 44.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мои котлеты, калорийность 385,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мои котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги