Рецепт Овощной крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной крем-суп

Картофель 100 г
Цветная капуста 300 г
Шампиньоны 300 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 ккал 1684 ккал 3% 6% 3375 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.8% 2533 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.6% 2667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.2% 4867 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9% 2222 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.8% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 3.2% 6429 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 8.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 21% 952 г
Витамин В4, холин 24.86 мг 500 мг 5% 10% 2011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.771 мг 5 мг 15.4% 30.9% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 8.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 12.471 мкг 400 мкг 3.1% 6.2% 3207 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 16.8% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 15.53 мг 90 мг 17.3% 34.7% 580 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.8% 25424 г
Витамин Н, биотин 4.976 мкг 50 мкг 10% 20% 1005 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 5.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.7412 мг 20 мг 8.7% 17.4% 1149 г
Ниацин 1.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.88 мг 2500 мг 10% 20% 1000 г
Кальций, Ca 76.47 мг 1000 мг 7.6% 15.2% 1308 г
Кремний, Si 7.353 мг 30 мг 24.5% 49.1% 408 г
Магний, Mg 15.24 мг 400 мг 3.8% 7.6% 2625 г
Натрий, Na 32.53 мг 1300 мг 2.5% 5% 3996 г
Сера, S 26.74 мг 1000 мг 2.7% 5.4% 3740 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 21.4% 935 г
Хлор, Cl 66.65 мг 2300 мг 2.9% 5.8% 3451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.5 мкг ~
Бор, B 95 мкг ~
Ванадий, V 9.12 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 4.6% 4369 г
Йод, I 9.29 мкг 150 мкг 6.2% 12.4% 1615 г
Кобальт, Co 3.471 мкг 10 мкг 34.7% 69.5% 288 г
Литий, Li 4.671 мкг ~
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 6.6% 3053 г
Медь, Cu 110.94 мкг 1000 мкг 11.1% 22.2% 901 г
Молибден, Mo 5.353 мкг 70 мкг 7.6% 15.2% 1308 г
Никель, Ni 1.856 мкг ~
Олово, Sn 8.82 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 5.298 мкг 55 мкг 9.6% 19.2% 1038 г
Стронций, Sr 13.51 мкг ~
Титан, Ti 10.15 мкг ~
Фтор, F 16.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24722 г
Хром, Cr 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 17% 1176 г
Цинк, Zn 0.3553 мг 12 мг 3% 6% 3377 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.186 г от 4.7 до 16.8 г 4% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.222 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.59 г min 16.8 г 3.5% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овощной крем-суп составляет 49,9 кКал.

  • Порция = 350 гр (174.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ КРЕМ-СУП

Овощной крем-суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,4 %, витамином C - 17,3 %, кремнием - 24,5 %, кобальтом - 34,7 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Овощной крем-суп

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной крем-суп, калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной крем-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты