Рецепт Гренки ржано-пшеничные жирность 30% (примерный состав). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки ржано-пшеничные жирность 30% (примерный состав)

Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 100 г
Подсолнечное масло 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки ржано-пшеничные жирность 30% (примерный состав)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 479.7 ккал 1684 ккал 28.5% 5.9% 351 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2% 1041 г
Жиры 30.2 г 56 г 53.9% 11.2% 185 г
Углеводы 44 г 219 г 20.1% 4.2% 498 г
Пищевые волокна 8.9 г 20 г 44.5% 9.3% 225 г
Вода 6.5 г 2273 г 0.3% 0.1% 34969 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 2.6% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1% 2022 г
Витамин В4, холин 66.72 мг 500 мг 13.3% 2.8% 749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 2.1% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 1.6% 1282 г
Витамин В9, фолаты 32.222 мкг 400 мкг 8.1% 1.7% 1241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.267 мг 15 мг 95.1% 19.8% 105 г
Витамин Н, биотин 1.889 мкг 50 мкг 3.8% 0.8% 2647 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.8889 мг 20 мг 14.4% 3% 692 г
Ниацин 1.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.11 мг 2500 мг 10.4% 2.2% 957 г
Кальций, Ca 52.22 мг 1000 мг 5.2% 1.1% 1915 г
Кремний, Si 6.111 мг 30 мг 20.4% 4.3% 491 г
Магний, Mg 52.22 мг 400 мг 13.1% 2.7% 766 г
Натрий, Na 451.11 мг 1300 мг 34.7% 7.2% 288 г
Сера, S 66.67 мг 1000 мг 6.7% 1.4% 1500 г
Фосфор, P 167.2 мг 800 мг 20.9% 4.4% 478 г
Хлор, Cl 1000 мг 2300 мг 43.5% 9.1% 230 г
Микроэлементы
Бор, B 55.6 мкг ~
Ванадий, V 47.78 мкг ~
Железо, Fe 4.333 мг 18 мг 24.1% 5% 415 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 0.7% 3067 г
Кобальт, Co 2.222 мкг 10 мкг 22.2% 4.6% 450 г
Марганец, Mn 1.3333 мг 2 мг 66.7% 13.9% 150 г
Медь, Cu 203.33 мкг 1000 мкг 20.3% 4.2% 492 г
Селен, Se 6.111 мкг 55 мкг 11.1% 2.3% 900 г
Фтор, F 26.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14998 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 1.4% 1502 г
Цинк, Zn 1.3333 мг 12 мг 11.1% 2.3% 900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 17.276 г от 4.7 до 16.8 г 102.8% 21.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 57.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.487 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.791 г ~
18:0 Стеариновая 1.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.087 г ~
22:0 Бегеновая 0.202 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.876 г min 16.8 г 40.9% 8.5%
18:1 Олеиновая (ud) 6.847 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.778 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 17.276 г ~

Энергетическая ценность Гренки ржано-пшеничные жирность 30% (примерный состав) составляет 479,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность479.7 ккал31.68%
Белки7.3 г8.02%
Жиры30.2 г45.76%
Углеводы44 г31.88%
Пищевые волокна8.9 г44.5%
Вода6.5 г0.24%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
13%
B2
4.9%
Холин
13%
B5
10%
B6
7.8%
B9
8.1%
B12
~
C
~
D
~
E
95%
H
3.8%
вит.К
1.3%
PP
14%
Калий
10%
Ca
5.2%
Si
20%
Mg
13%
Na
35%
P
21%
Cl
44%
Fe
24%
I
3.3%
Co
22%
Mn
67%
Cu
20%
Mo
~
Se
11%
F
0.7%
Cr
6.7%
Zn
11%
Рейтинг
16.7
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
6%
Жиры
57%
30г
Углеводы
37%
44г
Белки 7.3г, 29.2 ккал (6.1%)Жиры 30.2г, 271.8 ккал (57%)Углеводы 44г, 176 ккал (36.9%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 4.1 : 6
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ГРЕНКИ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЕ ЖИРНОСТЬ 30% (ПРИМЕРНЫЙ СОСТАВ)

Гренки ржано-пшеничные жирность 30% (примерный состав) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,6 %, холином - 13,3 %, витамином E - 95,1 %, витамином PP - 14,4 %, кремнием - 20,4 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 20,9 %, хлором - 43,5 %, железом - 24,1 %, кобальтом - 22,2 %, марганцем - 66,7 %, медью - 20,3 %, селеном - 11,1 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Гренки ржано-пшеничные жирность 30% (примерный состав)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренки ржано-пшеничные жирность 30% (примерный состав), калорийность 479,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки ржано-пшеничные жирность 30% (примерный состав), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги