Рецепт Вафли бананово-шоколадные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли бананово-шоколадные

Яйцо куриное 110 г
Банан 152 г
Какао-порошок 9 г
Рисовая мука, белая 70 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли бананово-шоколадные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.8 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5% 1013 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.7% 1077 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 6.8% 740 г
Углеводы (общие) 30.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.3% 800 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.2% 4321 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.9 мкг 900 мкг 11.7% 5.9% 858 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.9% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.7% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 5.5% 918 г
Витамин В4, холин 97.7 мг 500 мг 19.5% 9.8% 512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.834 мг 5 мг 16.7% 8.4% 600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.352 мг 2 мг 17.6% 8.8% 568 г
Витамин В9, фолаты 9.851 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 4061 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 3.2% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 5.03 мг 90 мг 5.6% 2.8% 1789 г
Витамин D, кальциферол 0.801 мкг 10 мкг 8% 4% 1248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 1.5% 3304 г
Витамин Н, биотин 9.371 мкг 50 мкг 18.7% 9.4% 534 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5672 мг 20 мг 12.8% 6.4% 779 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.04 мг 2500 мг 11.6% 5.8% 865 г
Кальций, Ca 119.69 мг 1000 мг 12% 6% 835 г
Кремний, Si 38.755 мг 30 мг 129.2% 64.7% 77 г
Магний, Mg 46.7 мг 400 мг 11.7% 5.9% 857 г
Натрий, Na 226.25 мг 1300 мг 17.4% 8.7% 575 г
Сера, S 85.77 мг 1000 мг 8.6% 4.3% 1166 г
Фосфор, P 159.6 мг 800 мг 20% 10% 501 г
Хлор, Cl 81.31 мг 2300 мг 3.5% 1.8% 2829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Бор, B 187.2 мкг ~
Ванадий, V 1.06 мкг ~
Железо, Fe 2.117 мг 18 мг 11.8% 5.9% 850 г
Йод, I 7.31 мкг 150 мкг 4.9% 2.5% 2052 г
Кобальт, Co 3.723 мкг 10 мкг 37.2% 18.6% 269 г
Литий, Li 1.661 мкг ~
Марганец, Mn 0.5626 мг 2 мг 28.1% 14.1% 355 г
Медь, Cu 235.37 мкг 1000 мкг 23.5% 11.8% 425 г
Молибден, Mo 5.213 мкг 70 мкг 7.4% 3.7% 1343 г
Никель, Ni 2.013 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 15.188 мкг 55 мкг 27.6% 13.8% 362 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 28.44 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14065 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.6% 3247 г
Цинк, Zn 0.877 мг 12 мг 7.3% 3.7% 1368 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.361 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.506 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.412 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.575 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.899 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.746 г от 4.7 до 16.8 г 15.9% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.551 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.827 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.913 г min 16.8 г 11.4% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.547 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Вафли бананово-шоколадные составляет 199,8 кКал.

  • Порция = 151 гр (301.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.8 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЕ

Вафли бананово-шоколадные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 19,5 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином B6 - 17,6 %, витамином H - 18,7 %, витамином PP - 12,8 %, калием - 11,6 %, кальцием - 12 %, кремнием - 129,2 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 20 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 37,2 %, марганцем - 28,1 %, медью - 23,5 %, селеном - 27,6 %

Чем полезен Вафли бананово-шоколадные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли бананово-шоколадные, калорийность 199,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли бананово-шоколадные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги