Рецепт LCHF. Кальмар с огурцами и авокадо.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты LCHF. Кальмар с огурцами и авокадо.

Кальмар, все виды, жареный	190 г
Огурец парниковый	100 г
Авокадо	80 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	22 г
Оливковое масло	22 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	5 г
Яблоко	130 г

Способ приготовления

Способ приготовления Вес белкового продукта указан в готовом виде, вес овощей или зелени - в сыром. 1 способ. Кальмар обдать кипятком, очистить от пленки. Припустить на сливочном масле в течение 1-2 минут. 2 способ. Кальмар отварить в течение 1,5 минут, измельчить, смешать со сливочным маслом. Огурец и авокадо измельчить и заправить оливковым маслом. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "LCHF. Кальмар с огурцами и авокадо.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169 ккал	1684 ккал	10%	5.9%	996 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	5.2%	1134 г
Жиры	12.8 г	56 г	22.9%	13.6%	438 г
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%	1.5%	3842 г
Углеводы (общие)	7.2 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	4.4%	1333 г
Вода	71.8 г	2273 г	3.2%	1.9%	3166 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.1 мкг	900 мкг	3.9%	2.3%	2564 г
Ретинол	0.028 мг	~
альфа Каротин	3.497 мкг	~
бета Каротин	0.058 мг	5 мг	1.2%	0.7%	8621 г
бета Криптоксантин	4.08 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	47.304 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	1.7%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.186 мг	1.8 мг	10.3%	6.1%	968 г
Витамин В4, холин	4.02 мг	500 мг	0.8%	0.5%	12438 г
Витамин В5, пантотеновая	0.444 мг	5 мг	8.9%	5.3%	1126 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	2.5%	2353 г
Витамин В9, фолаты	20.2 мкг	400 мкг	5.1%	3%	1980 г
Витамин В12, кобаламин	0.426 мкг	3 мкг	14.2%	8.4%	704 г
Витамин C, аскорбиновая	6.68 мг	90 мг	7.4%	4.4%	1347 г
Витамин D, кальциферол	0.072 мкг	10 мкг	0.7%	0.4%	13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.914 мг	15 мг	6.1%	3.6%	1641 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
гамма Токоферол	0.048 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.235 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	21277 г
Витамин К, филлохинон	10.4 мкг	120 мкг	8.7%	5.1%	1154 г
Витамин РР, НЭ	1.3101 мг	20 мг	6.6%	3.9%	1527 г
Ниацин	0.107 мг	~
Бетаин	0.102 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	270.45 мг	2500 мг	10.8%	6.4%	924 г
Кальций, Ca	22.89 мг	1000 мг	2.3%	1.4%	4369 г
Кремний, Si	10.128 мг	30 мг	33.8%	20%	296 г
Магний, Mg	22.2 мг	400 мг	5.6%	3.3%	1802 г
Натрий, Na	114.73 мг	1300 мг	8.8%	5.2%	1133 г
Сера, S	67.54 мг	1000 мг	6.8%	4%	1481 г
Фосфор, P	103.6 мг	800 мг	13%	7.7%	772 г
Хлор, Cl	5.03 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	45726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	103.5 мкг	~
Бор, B	58.3 мкг	~
Ванадий, V	0.95 мкг	~
Железо, Fe	1.07 мг	18 мг	5.9%	3.5%	1682 г
Йод, I	0.49 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	30612 г
Кобальт, Co	0.419 мкг	10 мкг	4.2%	2.5%	2387 г
Литий, Li	0.189 мкг	~
Марганец, Mn	0.072 мг	2 мг	3.6%	2.1%	2778 г
Медь, Cu	793.35 мкг	1000 мкг	79.3%	46.9%	126 г
Молибден, Mo	1.603 мкг	70 мкг	2.3%	1.4%	4367 г
Никель, Ni	4.027 мкг	~
Рубидий, Rb	14.9 мкг	~
Селен, Se	18.116 мкг	55 мкг	32.9%	19.5%	304 г
Стронций, Sr	0.81 мкг	~
Фтор, F	3.15 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	126984 г
Хром, Cr	1.26 мкг	50 мкг	2.5%	1.5%	3968 г
Цинк, Zn	0.7752 мг	12 мг	6.5%	3.8%	1548 г
Цирконий, Zr	0.71 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.224 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.021 г	~
Аргинин*	0.462 г	~
Валин	0.29 г	~
Гистидин*	0.129 г	~
Изолейцин	0.285 г	~
Лейцин	0.464 г	~
Лизин	0.477 г	~
Метионин	0.146 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.277 г	~
Триптофан	0.074 г	~
Фенилаланин	0.243 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.049 г	~
Аланин	0.39 г	~
Аспарагиновая кислота	0.641 г	~
Глицин	0.402 г	~
Глутаминовая кислота	0.947 г	~
Пролин	0.288 г	~
Серин	0.301 г	~
Тирозин	0.208 г	~
Цистеин	0.089 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.298 г	от 0.9 до 3.7 г	33.1%	19.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.327 г	от 4.7 до 16.8 г	28.2%	16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	98.8 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.729 мг	~
Стигмастерол	0.291 мг	~
бета Ситостерол	15.082 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.199 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.04 г	~
6:0 Капроновая	0.063 г	~
8:0 Каприловая	0.048 г	~
10:0 Каприновая	0.118 г	~
12:0 Лауриновая	0.089 г	~
14:0 Миристиновая	0.403 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.253 г	~
18:0 Стеариновая	0.708 г	~
20:0 Арахиновая	0.071 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.217 г	min 16.8 г	37%	21.9%
14:1 Миристолеиновая	0.059 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.256 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.742 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.074 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.65 г	от 11.2 до 20.6 г	14.7%	8.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.3 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.075 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.017 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.056 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.132 г	~

Энергетическая ценность LCHF. Кальмар с огурцами и авокадо. составляет 169 кКал.

Порция = 549 гр (927.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	169 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	12.8 г	-%
	Углеводы	5.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	71.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства LCHF. КАЛЬМАР С ОГУРЦАМИ И АВОКАДО.

LCHF. Кальмар с огурцами и авокадо. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,2 %, кремнием - 33,8 %, фосфором - 13 %, медью - 79,3 %, селеном - 32,9 %

Чем полезен LCHF. Кальмар с огурцами и авокадо.

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить LCHF. Кальмар с огурцами и авокадо., калорийность 169 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления LCHF. Кальмар с огурцами и авокадо., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1355 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...

Запеканка творожно-яблочная

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе