Войти

Рецепт Макароны с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с фаршем

Лук репчатый (Жарка) 67 г
Подсолнечное масло 20 г
Макароны отварные, по 1-302 240 г
Яйцо куриное (Жарка) 174 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.8 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1081 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.9% 1086 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 10.2% 629 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.5% 1856 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.5% 1818 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 1.9% 3280 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 6.5% 992 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 6.4% 1006 г
Витамин В4, холин 93.25 мг 500 мг 18.7% 12% 536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 6.6% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.25 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12308 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 4.3% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.6% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.81 мкг 10 мкг 8.1% 5.2% 1235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.475 мг 15 мг 16.5% 10.6% 606 г
Витамин Н, биотин 7.956 мкг 50 мкг 15.9% 10.2% 628 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9396 мг 20 мг 9.7% 6.2% 1031 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.55 мг 2500 мг 3.5% 2.2% 2823 г
Кальций, Ca 30.4 мг 1000 мг 3% 1.9% 3289 г
Кремний, Si 0.373 мг 30 мг 1.2% 0.8% 8043 г
Магний, Mg 9.63 мг 400 мг 2.4% 1.5% 4154 г
Натрий, Na 319.44 мг 1300 мг 24.6% 15.8% 407 г
Сера, S 78.22 мг 1000 мг 7.8% 5% 1278 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 7.6% 846 г
Хлор, Cl 329.32 мг 2300 мг 14.3% 9.2% 698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.8 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Железо, Fe 1.398 мг 18 мг 7.8% 5% 1288 г
Йод, I 6.94 мкг 150 мкг 4.6% 3% 2161 г
Кобальт, Co 4.539 мкг 10 мкг 45.4% 29.1% 220 г
Марганец, Mn 0.0295 мг 2 мг 1.5% 1% 6780 г
Медь, Cu 44.28 мкг 1000 мкг 4.4% 2.8% 2258 г
Молибден, Mo 2.815 мкг 70 мкг 4% 2.6% 2487 г
Никель, Ni 0.224 мкг ~
Рубидий, Rb 35.5 мкг ~
Селен, Se 11.25 мкг 55 мкг 20.5% 13.2% 489 г
Фтор, F 23.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16920 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2941 г
Цинк, Zn 0.5419 мг 12 мг 4.5% 2.9% 2214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.426 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.282 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.448 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.487 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.719 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.322 г от 4.7 до 16.8 г 70.7% 45.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.667 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.071 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.524 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.89 г min 16.8 г 17.2% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.641 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.359 г от 11.2 до 20.6 г 30% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Макароны с фаршем составляет 155,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.8 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ФАРШЕМ

Макароны с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,7 %, витамином E - 16,5 %, витамином H - 15,9 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 45,4 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Макароны с фаршем

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с фаршем, калорийность 155,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Валентина
2024-11-03
Калорийность: 1257 кКал
Витамины и минералы: 86%
Елена
2024-11-01
Калорийность: 1355 кКал
Витамины и минералы: 92%
Елена
2024-11-02
Калорийность: 1366 кКал
Витамины и минералы: 90%
Новые рецепты
Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...
Автор Алла
164.2
10.3
12.2
2.8
10
2 2
Вафли из цветной капусты
Автор Алла
121.9
6.8
3.8
13.6
10
0 0
Кольраби с авокадо
Автор Светланка
82.2
1.8
5.8
4.8
12
1 4
Интересные блоги
Sondee
31-10-2024
🌿
Углеводы из зеленых листовых овощей - усваиваются....
5 125
Надежда Бобровская
01-11-2024
Дневник питания за 01.11.2024
Всем привет!!Ветер целый день.Пасмурно,но тепло.Ра...
4 112
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем ещё раз здравствуйте!! По совету я поменяла с...
14 67