Рецепт Сладкий творожный спред. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сладкий творожный спред

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 30 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 0 г
Тыква (Варка со сливом) 0 г
Банан 0 г
Яблоко (Варка без слива) 0 г
Мак, семя 5 г
Арахис 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкий творожный спред".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.5 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 11.6% 507 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 10.1% 583 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.5% 4056 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.1% 1429 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.7% 3418 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 7.1% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 6.1% 973 г
Витамин В4, холин 29.44 мг 500 мг 5.9% 3.5% 1698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 5.7% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.7% 1250 г
Витамин В9, фолаты 54.494 мкг 400 мкг 13.6% 8% 734 г
Витамин В12, кобаламин 0.72 мкг 3 мкг 24% 14.2% 417 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.411 мг 15 мг 9.4% 5.5% 1063 г
Витамин Н, биотин 7.651 мкг 50 мкг 15.3% 9% 654 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 4.4744 мг 20 мг 22.4% 13.2% 447 г
Ниацин 1.881 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.24 мг 2500 мг 9% 5.3% 1105 г
Кальций, Ca 212.34 мг 1000 мг 21.2% 12.5% 471 г
Кремний, Si 13.291 мг 30 мг 44.3% 26.1% 226 г
Магний, Mg 66.66 мг 400 мг 16.7% 9.9% 600 г
Натрий, Na 42.04 мг 1300 мг 3.2% 1.9% 3092 г
Сера, S 157.22 мг 1000 мг 15.7% 9.3% 636 г
Фосфор, P 217 мг 800 мг 27.1% 16% 369 г
Хлор, Cl 97.28 мг 2300 мг 4.2% 2.5% 2364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.9 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 22.04 мкг ~
Железо, Fe 1.433 мг 18 мг 8% 4.7% 1256 г
Йод, I 7.93 мкг 150 мкг 5.3% 3.1% 1892 г
Кобальт, Co 3.196 мкг 10 мкг 32% 18.9% 313 г
Литий, Li 1.759 мкг ~
Марганец, Mn 0.6746 мг 2 мг 33.7% 19.9% 296 г
Медь, Cu 287.22 мкг 1000 мкг 28.7% 16.9% 348 г
Молибден, Mo 7.27 мкг 70 мкг 10.4% 6.1% 963 г
Никель, Ni 5.911 мкг ~
Олово, Sn 12.15 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 15.057 мкг 55 мкг 27.4% 16.2% 365 г
Стронций, Sr 39.24 мкг ~
Титан, Ti 6.58 мкг ~
Фтор, F 34.34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11648 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 4% 1502 г
Цинк, Zn 0.7229 мг 12 мг 6% 3.5% 1660 г
Цирконий, Zr 9.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.256 г ~
Аргинин* 0.725 г ~
Валин 0.584 г ~
Гистидин* 0.32 г ~
Изолейцин 0.545 г ~
Лейцин 1.019 г ~
Лизин 0.743 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.438 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.57 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.103 г ~
Заменимые аминокислоты 6.671 г ~
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.768 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 2.057 г ~
Пролин 1.034 г ~
Серин 0.52 г ~
Тирозин 0.533 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.718 г от 4.7 до 16.8 г 79.1% 46.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.456 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.894 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.089 г ~
22:0 Бегеновая 0.139 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.611 г min 16.8 г 15.5% 9.1%
18:1 Олеиновая (ud) 2.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.957 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.899 г ~

Энергетическая ценность Сладкий творожный спред составляет 169,5 кКал.

  • Порция = 79 гр (133.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.5 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛАДКИЙ ТВОРОЖНЫЙ СПРЕД

Сладкий творожный спред богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12 %, витамином B9 - 13,6 %, витамином B12 - 24 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 22,4 %, кальцием - 21,2 %, кремнием - 44,3 %, магнием - 16,7 %, фосфором - 27,1 %, кобальтом - 32 %, марганцем - 33,7 %, медью - 28,7 %, селеном - 27,4 %

Чем полезен Сладкий творожный спред

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сладкий творожный спред, калорийность 169,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сладкий творожный спред, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги