Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 140 г
Манная крупа 110 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.6 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 844 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 10.7% 469 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.3% 2154 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 6.3% 796 г
Углеводы (общие) 28.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.3% 1538 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 1.1% 4466 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 2.7% 1875 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 5.7% 878 г
Витамин В4, холин 61.9 мг 500 мг 12.4% 6.2% 808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 5.3% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 4.4% 1149 г
Витамин В9, фолаты 28.267 мкг 400 мкг 7.1% 3.6% 1415 г
Витамин В12, кобаламин 0.703 мкг 3 мкг 23.4% 11.7% 427 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 1.9% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 2.2% 2308 г
Витамин Н, биотин 6.913 мкг 50 мкг 13.8% 6.9% 723 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5667 мг 20 мг 17.8% 8.9% 561 г
Ниацин 0.658 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.6 мг 2500 мг 5% 2.5% 1990 г
Кальций, Ca 72.5 мг 1000 мг 7.3% 3.7% 1379 г
Кремний, Si 2.2 мг 30 мг 7.3% 3.7% 1364 г
Магний, Mg 19.8 мг 400 мг 5% 2.5% 2020 г
Натрий, Na 43.97 мг 1300 мг 3.4% 1.7% 2957 г
Сера, S 159.5 мг 1000 мг 16% 8% 627 г
Фосфор, P 151.4 мг 800 мг 18.9% 9.5% 528 г
Хлор, Cl 87.37 мг 2300 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.3 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 37.77 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 2.6% 1950 г
Йод, I 7.53 мкг 150 мкг 5% 2.5% 1992 г
Кобальт, Co 11.767 мкг 10 мкг 117.7% 59% 85 г
Марганец, Mn 0.1699 мг 2 мг 8.5% 4.3% 1177 г
Медь, Cu 67.5 мкг 1000 мкг 6.8% 3.4% 1481 г
Молибден, Mo 8.737 мкг 70 мкг 12.5% 6.3% 801 г
Никель, Ni 4.217 мкг ~
Олово, Sn 8.17 мкг ~
Селен, Se 19.117 мкг 55 мкг 34.8% 17.4% 288 г
Стронций, Sr 7.93 мкг ~
Титан, Ti 3.26 мкг ~
Фтор, F 31.43 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12727 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2% 2538 г
Цинк, Zn 0.5712 мг 12 мг 4.8% 2.4% 2101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.584 г ~
Аргинин* 0.682 г ~
Валин 0.77 г ~
Гистидин* 0.395 г ~
Изолейцин 0.732 г ~
Лейцин 1.34 г ~
Лизин 0.922 г ~
Метионин 0.353 г ~
Метионин + Цистеин 0.53 г ~
Треонин 0.592 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.74 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.353 г ~
Заменимые аминокислоты 4.793 г ~
Аланин 0.448 г ~
Аспарагиновая кислота 0.811 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 3.008 г ~
Пролин 1.405 г ~
Серин 0.732 г ~
Тирозин 0.613 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.441 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.76 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 199,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.6 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 27.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 50.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, холином - 12,4 %, витамином B12 - 23,4 %, витамином H - 13,8 %, витамином PP - 17,8 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 117,7 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 34,8 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 199,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги