Рецепт Рис белый кокос масло 1:2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис белый кокос масло 1:2

Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой 400 г
Вода 800 г
Йодированная соль 10 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис белый кокос масло 1:2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.9 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1248 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.5% 2923 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2% 3733 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 8.9% 833 г
Углеводы (общие) 26.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.2% 3343 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.302 мг 1.5 мг 20.1% 14.9% 497 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 2.1% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 152.163 мкг 400 мкг 38% 28.2% 263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.1% 107143 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.064 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин РР, НЭ 2.2873 мг 20 мг 11.4% 8.5% 874 г
Макроэлементы
Калий, K 8.91 мг 2500 мг 0.4% 0.3% 28058 г
Кальций, Ca 13.15 мг 1000 мг 1.3% 1% 7605 г
Магний, Mg 5.4 мг 400 мг 1.4% 1% 7407 г
Натрий, Na 319.91 мг 1300 мг 24.6% 18.2% 406 г
Сера, S 27.66 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3615 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 3.6% 2046 г
Хлор, Cl 488.18 мг 2300 мг 21.2% 15.7% 471 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.083 мг 18 мг 11.6% 8.6% 864 г
Йод, I 20.41 мкг 150 мкг 13.6% 10.1% 735 г
Кобальт, Co 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8197 г
Марганец, Mn 0.3247 мг 2 мг 16.2% 12% 616 г
Медь, Cu 60.4 мкг 1000 мкг 6% 4.4% 1656 г
Молибден, Mo 1.943 мкг 70 мкг 2.8% 2.1% 3603 г
Селен, Se 12.148 мкг 55 мкг 22.1% 16.4% 453 г
Фтор, F 65.32 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6124 г
Цинк, Zn 0.4723 мг 12 мг 3.9% 2.9% 2541 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.088 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.109 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.097 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.545 г ~
14:0 Миристиновая 0.204 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.117 г min 16.8 г 0.7% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рис белый кокос масло 1:2 составляет 134,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС БЕЛЫЙ КОКОС МАСЛО 1:2

Рис белый кокос масло 1:2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20,1 %, витамином B9 - 38 %, витамином PP - 11,4 %, хлором - 21,2 %, железом - 11,6 %, йодом - 13,6 %, марганцем - 16,2 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Рис белый кокос масло 1:2

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис белый кокос масло 1:2, калорийность 134,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис белый кокос масло 1:2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы