Рецепт Колбаски из свинины и говядины доя жарки мираторг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колбаски из свинины и говядины доя жарки мираторг

Болонская колбаса, курица, свинина, говядина 155 г
Огурец парниковый 73 г
Цветная капуста, зеленая, приготовленная с солью 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаски из свинины и говядины доя жарки мираторг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1151 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.9% 1152 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 13.9% 491 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.2% 5475 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.3% 3047 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.7% 10000 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 5.465 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 5.465 мкг ~
Ликопин 5.465 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.8% 1818 г
Витамин В4, холин 30.76 мг 500 мг 6.2% 4.2% 1625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 8.2% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 6.1% 1124 г
Витамин В9, фолаты 15.452 мкг 400 мкг 3.9% 2.7% 2589 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 6.7% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 29.03 мг 90 мг 32.3% 22.1% 310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.7% 10135 г
гамма Токоферол 0.104 мг ~
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23697 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.3% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.9739 мг 20 мг 9.9% 6.8% 1013 г
Ниацин 0.047 мг ~
Бетаин 2.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.2 мг 2500 мг 11% 7.5% 905 г
Кальций, Ca 58.3 мг 1000 мг 5.8% 4% 1715 г
Кремний, Si 12.401 мг 30 мг 41.3% 28.2% 242 г
Магний, Mg 15.84 мг 400 мг 4% 2.7% 2525 г
Натрий, Na 627.78 мг 1300 мг 48.3% 33% 207 г
Сера, S 65.99 мг 1000 мг 6.6% 4.5% 1515 г
Фосфор, P 135.1 мг 800 мг 16.9% 11.6% 592 г
Хлор, Cl 5.85 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 39316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 3.6% 1931 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 1.6% 4274 г
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.6% 1905 г
Медь, Cu 52.16 мкг 1000 мкг 5.2% 3.6% 1917 г
Молибден, Mo 0.234 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 29915 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Фтор, F 18.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21990 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Цинк, Zn 0.8225 мг 12 мг 6.9% 4.7% 1459 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.113 г от 0.9 до 3.7 г 12.6% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.658 г от 4.7 до 16.8 г 35.3% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.498 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.366 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.941 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.826 г min 16.8 г 28.7% 19.6%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.499 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.233 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.763 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.554 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.083 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
Трансжиры 0.118 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Колбаски из свинины и говядины доя жарки мираторг составляет 146,3 кКал.

  • Порция = 312 гр (456.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСКИ ИЗ СВИНИНЫ И ГОВЯДИНЫ ДОЯ ЖАРКИ МИРАТОРГ

Колбаски из свинины и говядины доя жарки мираторг богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12 %, витамином C - 32,3 %, калием - 11 %, кремнием - 41,3 %, фосфором - 16,9 %

Чем полезен Колбаски из свинины и говядины доя жарки мираторг

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Колбаски из свинины и говядины доя жарки мираторг, калорийность 146,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбаски из свинины и говядины доя жарки мираторг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги