Войти

Рецепт Тушёная картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёная картошка

Лук репчатый 70 г
Морковь 135 г
Картофель 1204 г
Говядина тушеная, консервы 617 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Смесь Перцев [Kamis] 2 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёная картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.2% 1652 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.3% 1436 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.2% 2882 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.8% 2500 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.3% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.4 мкг 900 мкг 10.8% 12.8% 924 г
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 13.9% 856 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.4% 2687 г
Витамин В4, холин 5.28 мг 500 мг 1.1% 1.3% 9470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 3.4% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 10.5% 1136 г
Витамин В9, фолаты 4.144 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9653 г
Витамин C, аскорбиновая 9.07 мг 90 мг 10.1% 12% 992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 1.2% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 53191 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.7227 мг 20 мг 13.6% 16.2% 735 г
Ниацин 1.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.56 мг 2500 мг 12.8% 15.2% 782 г
Кальций, Ca 11.97 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8354 г
Кремний, Si 22.725 мг 30 мг 75.8% 90% 132 г
Магний, Mg 16.62 мг 400 мг 4.2% 5% 2407 г
Натрий, Na 169.77 мг 1300 мг 13.1% 15.6% 766 г
Сера, S 53.15 мг 1000 мг 5.3% 6.3% 1881 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 10.1% 1175 г
Хлор, Cl 135.06 мг 2300 мг 5.9% 7% 1703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 393.5 мкг ~
Бор, B 63.8 мкг ~
Ванадий, V 68.53 мкг ~
Железо, Fe 0.986 мг 18 мг 5.5% 6.5% 1826 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6122 г
Кобальт, Co 2.387 мкг 10 мкг 23.9% 28.4% 419 г
Литий, Li 33.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.092 мг 2 мг 4.6% 5.5% 2174 г
Медь, Cu 66.72 мкг 1000 мкг 6.7% 8% 1499 г
Молибден, Mo 5.148 мкг 70 мкг 7.4% 8.8% 1360 г
Никель, Ni 2.503 мкг ~
Рубидий, Rb 227 мкг ~
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41353 г
Стронций, Sr 4.39 мкг ~
Фтор, F 51.8 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7722 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 10.6% 1119 г
Цинк, Zn 0.1968 мг 12 мг 1.6% 1.9% 6098 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты 0.547 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 0.638 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.95 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Тушёная картошка составляет 84,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНАЯ КАРТОШКА

Тушёная картошка богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином PP - 13,6 %, калием - 12,8 %, кремнием - 75,8 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Тушёная картошка

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёная картошка, калорийность 84,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёная картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
nao
04-03-2025
У меня наступило плато, вес не двигается, либо рас...
8 91
Ирина Макс
04-03-2025
Дневник питания и тренировок за 04.03.2025
Сегодняшний рациончик. :) Свекольные котлетки руля...
6 83
Анна
01-03-2025
Дневник питания за 01.03.2025
Весна идёт! Весне дорогу! С первым днем весны всех...
20 56
Новые рецепты
Салат Хэррин
Автор TataNS
101.1
5.2
6
6.3
15
1 2
Тортилья с моцареллой
Автор Юлия
166.5
12.3
7.3
11.9
8
0 1
Овощной салат
Автор tatiana.timanova1
0
0
0
0
0
0 0
Лучшие рационы
Елена
2025-03-03
Калорийность: 1003 кКал
Витамины и минералы: 83%
Карл
2025-03-02
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 93%
Татьяна!!!
2025-03-07
Калорийность: 1267 кКал
Витамины и минералы: 92%