Рецепт Намазка (авокадо, сметана, укроп, чеснок). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка (авокадо, сметана, укроп, чеснок)

Авокадо 85 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 25 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 10 г
Сметана 15% [Брест Литовск] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка (авокадо, сметана, укроп, чеснок)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.1 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1202 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.4% 3040 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 14.8% 483 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.5% 4761 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 14.6% 488 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.4% 2995 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.9 мкг 900 мкг 13.4% 9.6% 744 г
альфа Каротин 12.75 мкг ~
бета Каротин 0.736 мг 5 мг 14.7% 10.5% 679 г
бета Криптоксантин 14.875 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 143.969 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.5% 2045 г
Витамин В4, холин 11.06 мг 500 мг 2.2% 1.6% 4521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.81 мг 5 мг 16.2% 11.6% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 7% 1026 г
Витамин В9, фолаты 46.594 мкг 400 мкг 11.6% 8.3% 858 г
Витамин C, аскорбиновая 17.59 мг 90 мг 19.5% 13.9% 512 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.384 мг 15 мг 9.2% 6.6% 1084 г
бета Токоферол 0.027 мг ~
гамма Токоферол 0.175 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин К, филлохинон 21.1 мкг 120 мкг 17.6% 12.6% 569 г
Витамин РР, НЭ 1.2952 мг 20 мг 6.5% 4.6% 1544 г
Ниацин 0.159 мг ~
Бетаин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.25 мг 2500 мг 13.1% 9.4% 766 г
Кальций, Ca 52.47 мг 1000 мг 5.2% 3.7% 1906 г
Кремний, Si 0.41 мг 30 мг 1.4% 1% 7317 г
Магний, Mg 28.22 мг 400 мг 7.1% 5.1% 1417 г
Натрий, Na 11.5 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 11304 г
Сера, S 20.01 мг 1000 мг 2% 1.4% 4998 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 4.4% 1653 г
Хлор, Cl 9.63 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.2 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 1.63 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 2.5% 2830 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16304 г
Кобальт, Co 1.094 мкг 10 мкг 10.9% 7.8% 914 г
Литий, Li 0.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.3236 мг 2 мг 16.2% 11.6% 618 г
Медь, Cu 131.88 мкг 1000 мкг 13.2% 9.4% 758 г
Молибден, Mo 1.869 мкг 70 мкг 2.7% 1.9% 3745 г
Никель, Ni 1.953 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 1.522 мкг 55 мкг 2.8% 2% 3614 г
Стронций, Sr 12.5 мкг ~
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57143 г
Хром, Cr 5.67 мкг 50 мкг 11.3% 8.1% 882 г
Цинк, Zn 0.5463 мг 12 мг 4.6% 3.3% 2197 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.933 г от 4.7 до 16.8 г 19.9% 14.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.656 мг ~
Стигмастерол 1.063 мг ~
бета Ситостерол 40.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.151 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.206 г min 16.8 г 31% 22.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.371 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.816 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.965 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.889 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.059 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Намазка (авокадо, сметана, укроп, чеснок) составляет 140,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА (АВОКАДО, СМЕТАНА, УКРОП, ЧЕСНОК)

Намазка (авокадо, сметана, укроп, чеснок) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином B5 - 16,2 %, витамином B9 - 11,6 %, витамином C - 19,5 %, витамином K - 17,6 %, калием - 13,1 %, марганцем - 16,2 %, медью - 13,2 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Намазка (авокадо, сметана, укроп, чеснок)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка (авокадо, сметана, укроп, чеснок), калорийность 140,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка (авокадо, сметана, укроп, чеснок), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы