Рецепт Печенье творожное с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье творожное с яблоком

Творог 2% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яблоко (Запекание) 194 г
Пшеничная мука цельнозерновая 47 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожное с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.8 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 12.6% 413 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.6% 1436 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4.4% 1197 г
Углеводы (общие) 22.3 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.8% 667 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.2% 4371 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 3% 1765 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 36.281 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 4.7% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 7.8% 667 г
Витамин В4, холин 76.64 мг 500 мг 15.3% 8% 652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 5.2% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 5.9% 881 г
Витамин В9, фолаты 30.524 мкг 400 мкг 7.6% 4% 1310 г
Витамин В12, кобаламин 0.977 мкг 3 мкг 32.6% 17% 307 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 1.6% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 1.9% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4518 г
бета Токоферол 0.038 мг ~
гамма Токоферол 0.315 мг ~
Витамин Н, биотин 8.71 мкг 50 мкг 17.4% 9.1% 574 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 4.2348 мг 20 мг 21.2% 11.1% 472 г
Ниацин 0.548 мг ~
Бетаин 12.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.25 мг 2500 мг 12% 6.3% 833 г
Кальций, Ca 186.42 мг 1000 мг 18.6% 9.7% 536 г
Кремний, Si 1.171 мг 30 мг 3.9% 2% 2562 г
Магний, Mg 45.23 мг 400 мг 11.3% 5.9% 884 г
Натрий, Na 212.35 мг 1300 мг 16.3% 8.5% 612 г
Сера, S 189.3 мг 1000 мг 18.9% 9.9% 528 г
Фосфор, P 247.5 мг 800 мг 30.9% 16.1% 323 г
Хлор, Cl 106.9 мг 2300 мг 4.6% 2.4% 2152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.4 мкг ~
Бор, B 143.4 мкг ~
Ванадий, V 2.34 мкг ~
Железо, Fe 2.726 мг 18 мг 15.1% 7.9% 660 г
Йод, I 8.7 мкг 150 мкг 5.8% 3% 1724 г
Кобальт, Co 3.729 мкг 10 мкг 37.3% 19.4% 268 г
Литий, Li 0.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.6251 мг 2 мг 31.3% 16.3% 320 г
Медь, Cu 198.59 мкг 1000 мкг 19.9% 10.4% 504 г
Молибден, Mo 19.292 мкг 70 мкг 27.6% 14.4% 363 г
Никель, Ni 9.952 мкг ~
Олово, Sn 8.58 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 28.085 мкг 55 мкг 51.1% 26.6% 196 г
Стронций, Sr 13.2 мкг ~
Фтор, F 35.44 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11287 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 4.5% 1147 г
Цинк, Zn 1.075 мг 12 мг 9% 4.7% 1116 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 1.053 г ~
Пролин 0.421 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.559 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.423 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.244 г min 16.8 г 7.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.763 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожное с яблоком составляет 191,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.8 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ С ЯБЛОКОМ

Печенье творожное с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15 %, холином - 15,3 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином B12 - 32,6 %, витамином H - 17,4 %, витамином PP - 21,2 %, калием - 12 %, кальцием - 18,6 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 30,9 %, железом - 15,1 %, кобальтом - 37,3 %, марганцем - 31,3 %, медью - 19,9 %, молибденом - 27,6 %, селеном - 51,1 %

Чем полезен Печенье творожное с яблоком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье творожное с яблоком, калорийность 191,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье творожное с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы