Рецепт Крем из тыквы (для десертов и кофе) "О". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем из тыквы (для десертов и кофе) "О"

Тыква (Запекание) 150 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 50 г
Имбиря корень сырой 10 г
Сок Лимона [Sicilia] 5 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем из тыквы (для десертов и кофе) "О"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.9 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1832 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.7% 6333 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.4% 1302 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 6.1% 1780 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.1% 1538 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.8% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.1 мкг 900 мкг 18.5% 20.1% 542 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.809 мг 5 мг 16.2% 17.6% 618 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.2% 3396 г
Витамин В4, холин 15.58 мг 500 мг 3.1% 3.4% 3209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 5.7% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.171 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7735 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 3.4% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 2.7% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 2.4% 4505 г
Витамин Н, биотин 1.066 мкг 50 мкг 2.1% 2.3% 4690 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5194 мг 20 мг 2.6% 2.8% 3851 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.63 мг 2500 мг 6% 6.5% 1671 г
Кальций, Ca 33.43 мг 1000 мг 3.3% 3.6% 2991 г
Кремний, Si 16.313 мг 30 мг 54.4% 59.2% 184 г
Магний, Mg 11.68 мг 400 мг 2.9% 3.2% 3425 г
Натрий, Na 9.98 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 13026 г
Сера, S 16.43 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6086 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 3.7% 2963 г
Хлор, Cl 25.21 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 9123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 48.88 мкг ~
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 1.6% 6569 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6466 г
Кобальт, Co 0.581 мкг 10 мкг 5.8% 6.3% 1721 г
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6270 г
Медь, Cu 112.92 мкг 1000 мкг 11.3% 12.3% 886 г
Молибден, Mo 3.543 мкг 70 мкг 5.1% 5.5% 1976 г
Никель, Ni 2.447 мкг ~
Олово, Sn 2.71 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19784 г
Стронций, Sr 3.54 мкг ~
Фтор, F 50.3 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7952 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 3.3% 3333 г
Цинк, Zn 0.2005 мг 12 мг 1.7% 1.8% 5985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.349 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.164 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.516 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.144 г ~
6:0 Капроновая 0.085 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.093 г ~
14:0 Миристиновая 0.64 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.801 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.438 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.271 г min 16.8 г 7.6% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.98 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Крем из тыквы (для десертов и кофе) "О" составляет 91,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ИЗ ТЫКВЫ (ДЛЯ ДЕСЕРТОВ И КОФЕ) "О"

Крем из тыквы (для десертов и кофе) "О" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 16,2 %, кремнием - 54,4 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Крем из тыквы (для десертов и кофе) "О"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем из тыквы (для десертов и кофе) "О", калорийность 91,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем из тыквы (для десертов и кофе) "О", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги