Рецепт 26.10.24 Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 26.10.24 Салат овощной

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 217 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 205 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 38 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "26.10.24 Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.6% 10857 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 15.2% 1167 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.5% 7065 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.2% 2857 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 6.9% 2534 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 7.2% 2459 г
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 7.8% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.3% 7826 г
Витамин В4, холин 3.17 мг 500 мг 0.6% 1.1% 15773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 4.2% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.495 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 16032 г
Витамин C, аскорбиновая 9.88 мг 90 мг 11% 19.4% 911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.147 мг 15 мг 14.3% 25.2% 699 г
Витамин Н, биотин 0.473 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 10571 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 16.2% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.3847 мг 20 мг 1.9% 3.4% 5199 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.15 мг 2500 мг 8.2% 14.5% 1225 г
Кальций, Ca 14.93 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6698 г
Кремний, Si 26.641 мг 30 мг 88.8% 156.6% 113 г
Магний, Mg 7.45 мг 400 мг 1.9% 3.4% 5369 г
Натрий, Na 169.41 мг 1300 мг 13% 22.9% 767 г
Сера, S 13.82 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7236 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 7.4% 2410 г
Хлор, Cl 283.38 мг 2300 мг 12.3% 21.7% 812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.6 мкг ~
Бор, B 64.9 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 4.9% 3529 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 13274 г
Кобальт, Co 3.437 мкг 10 мкг 34.4% 60.7% 291 г
Литий, Li 12.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.1136 мг 2 мг 5.7% 10.1% 1761 г
Медь, Cu 72.62 мкг 1000 мкг 7.3% 12.9% 1377 г
Молибден, Mo 3.86 мкг 70 мкг 5.5% 9.7% 1813 г
Никель, Ni 5.734 мкг ~
Рубидий, Rb 102 мкг ~
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16035 г
Фтор, F 11.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34874 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 10.8% 1650 г
Цинк, Zn 0.2431 мг 12 мг 2% 3.5% 4936 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.883 г от 4.7 до 16.8 г 61.3% 108.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.485 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.568 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.129 г min 16.8 г 6.7% 11.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.082 г от 11.2 до 20.6 г 27.5% 48.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.836 г ~

Энергетическая ценность 26.10.24 Салат овощной составляет 56,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 26.10.24 САЛАТ ОВОЩНОЙ

26.10.24 Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, витамином E - 14,3 %, кремнием - 88,8 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 34,4 %

Чем полезен 26.10.24 Салат овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 26.10.24 Салат овощной, калорийность 56,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 26.10.24 Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы