Рецепт Салат с тунцом и кукурузой (Погребняк). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и кукурузой (Погребняк)

Оливковое масло	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой)	40 г
Тунец натуральный. Консервы	180 г
Огурец парниковый	80 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой	200 г
Каперсы, консервированные	1 tbsp, drained
Базилик, свежий	5 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	50 г
Лук репчатый	30 г
Уксус винный, красный	25 г
Помидор (томат), парниковый	80 г
Шпинат	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и кукурузой (Погребняк)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87.3 ккал	1684 ккал	5.2%	6%	1929 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	12.4%	927 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	6.2%	1867 г
Углеводы	6.5 г	219 г	3%	3.4%	3369 г
Углеводы (общие)	7.8 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	6.9%	1667 г
Вода	79 г	2273 г	3.5%	4%	2877 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50.5 мкг	900 мкг	5.6%	6.4%	1782 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.263 мг	5 мг	5.3%	6.1%	1901 г
бета Криптоксантин	0.313 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	43.774 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	4.1%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.8 мг	6.9%	7.9%	1440 г
Витамин В4, холин	4.41 мг	500 мг	0.9%	1%	11338 г
Витамин В5, пантотеновая	0.131 мг	5 мг	2.6%	3%	3817 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	3.4%	3390 г
Витамин В9, фолаты	18.703 мкг	400 мкг	4.7%	5.4%	2139 г
Витамин В12, кобаламин	0.115 мкг	3 мкг	3.8%	4.4%	2609 г
Витамин C, аскорбиновая	6.26 мг	90 мг	7%	8%	1438 г
Витамин D, кальциферол	0.027 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	37037 г
Витамин D3, холекальциферол	0.027 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.303 мг	15 мг	2%	2.3%	4950 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.087 мг	~
дельта Токоферол	0.032 мг	~
Витамин Н, биотин	0.139 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	35971 г
Витамин К, филлохинон	26.1 мкг	120 мкг	21.8%	25%	460 г
Витамин РР, НЭ	4.1232 мг	20 мг	20.6%	23.6%	485 г
Ниацин	2.512 мг	~
Бетаин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	212.49 мг	2500 мг	8.5%	9.7%	1177 г
Кальций, Ca	56.27 мг	1000 мг	5.6%	6.4%	1777 г
Кремний, Si	8.728 мг	30 мг	29.1%	33.3%	344 г
Магний, Mg	21.22 мг	400 мг	5.3%	6.1%	1885 г
Натрий, Na	411.35 мг	1300 мг	31.6%	36.2%	316 г
Сера, S	85.06 мг	1000 мг	8.5%	9.7%	1176 г
Фосфор, P	117.1 мг	800 мг	14.6%	16.7%	683 г
Хлор, Cl	348.44 мг	2300 мг	15.1%	17.3%	660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	81.6 мкг	~
Бор, B	22.4 мкг	~
Ванадий, V	0.38 мкг	~
Железо, Fe	1.3 мг	18 мг	7.2%	8.2%	1385 г
Йод, I	13.26 мкг	150 мкг	8.8%	10.1%	1131 г
Кобальт, Co	10.842 мкг	10 мкг	108.4%	124.2%	92 г
Литий, Li	3.189 мкг	~
Марганец, Mn	0.2492 мг	2 мг	12.5%	14.3%	803 г
Медь, Cu	79.69 мкг	1000 мкг	8%	9.2%	1255 г
Молибден, Mo	2.065 мкг	70 мкг	3%	3.4%	3390 г
Никель, Ni	3.069 мкг	~
Рубидий, Rb	36.9 мкг	~
Селен, Se	3.126 мкг	55 мкг	5.7%	6.5%	1759 г
Стронций, Sr	2.74 мкг	~
Фтор, F	250.64 мкг	4000 мкг	6.3%	7.2%	1596 г
Хром, Cr	23 мкг	50 мкг	46%	52.7%	217 г
Цинк, Zn	0.6552 мг	12 мг	5.5%	6.3%	1832 г
Цирконий, Zr	0.52 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.019 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.046 г	~
Аргинин*	0.098 г	~
Валин	0.131 г	~
Гистидин*	0.058 г	~
Изолейцин	0.099 г	~
Лейцин	0.212 г	~
Лизин	0.166 г	~
Метионин	0.049 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.084 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.104 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.079 г	~
Аланин	0.12 г	~
Аспарагиновая кислота	0.142 г	~
Глицин	0.057 г	~
Глутаминовая кислота	0.437 г	~
Пролин	0.216 г	~
Серин	0.141 г	~
Тирозин	0.088 г	~
Цистеин	0.027 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.052 г	от 0.9 до 3.7 г	5.8%	6.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.398 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.19 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.562 мг	~
бета Ситостерол	0.681 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.19 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.049 г	~
6:0 Капроновая	0.036 г	~
8:0 Каприловая	0.034 г	~
10:0 Каприновая	0.124 г	~
12:0 Лауриновая	0.073 г	~
14:0 Миристиновая	0.173 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.5 г	~
18:0 Стеариновая	0.135 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.931 г	min 16.8 г	5.5%	6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.038 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.872 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.433 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	4.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.385 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.04 г	~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и кукурузой (Погребняк) составляет 87,3 кКал.

Порция = 367 гр (320.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	87.3 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	6.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	79 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И КУКУРУЗОЙ (ПОГРЕБНЯК)

Салат с тунцом и кукурузой (Погребняк) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 21,8 %, витамином PP - 20,6 %, кремнием - 29,1 %, фосфором - 14,6 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 108,4 %, марганцем - 12,5 %, хромом - 46 %

Чем полезен Салат с тунцом и кукурузой (Погребняк)

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с тунцом и кукурузой (Погребняк), калорийность 87,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и кукурузой (Погребняк), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе