Рецепт КЕТО.Куриное мясо/ мясо индейки с брокколи/ стручковой фасолью/ брюссельской капустой.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КЕТО.Куриное мясо/ мясо индейки с брокколи/ стручковой фасолью/ брюссельской капустой.

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 100 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 225 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 35 г
Оливковое масло 22 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 5 г
Способ приготовления

Способ приготовления Вес белкового продукта указан в готовом виде, вес овощей - в сыром. 1 способ. Форму для запекания смазать оливковым маслом. Курицу запечь в духовке с добавлением специй и оливкового масла до готовности. 2 способ. Куриное мясо отварить, приготовленное мясо полить оливковым маслом (тогда используем extra virgin). Брокколи/ фасоль/ брюссельскую капусту отварить, добавить сливочное масло. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт. Рекомендуется к данной порции принять добавку омега-3 (500-1000 мг) для выравнивания пропорции жирных кислот.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО.Куриное мясо/ мясо индейки с брокколи/ стручковой фасолью/ брюссельской капустой.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.2 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.5% 826 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 15% 359 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.8% 1111 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 1.7% 3153 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.7 мкг 900 мкг 10.5% 5.6% 950 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 11.628 мкг ~
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 4.5% 1185 г
бета Криптоксантин 0.581 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 662.248 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.6% 2069 г
Витамин В4, холин 29.02 мг 500 мг 5.8% 3.1% 1723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 3.4% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4.4% 1235 г
Витамин В9, фолаты 40.116 мкг 400 мкг 10% 5.4% 997 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.1% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 32.96 мг 90 мг 36.6% 19.7% 273 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 1% 5291 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.605 мг 15 мг 10.7% 5.7% 935 г
гамма Токоферол 0.157 мг ~
Витамин К, филлохинон 52.6 мкг 120 мкг 43.8% 23.5% 228 г
Витамин РР, НЭ 2.4749 мг 20 мг 12.4% 6.7% 808 г
Бетаин 1.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.14 мг 2500 мг 7% 3.8% 1436 г
Кальций, Ca 37.19 мг 1000 мг 3.7% 2% 2689 г
Магний, Mg 16.87 мг 400 мг 4.2% 2.3% 2371 г
Натрий, Na 30.9 мг 1300 мг 2.4% 1.3% 4207 г
Сера, S 91.53 мг 1000 мг 9.2% 4.9% 1093 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 5% 1081 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 2.2% 2413 г
Марганец, Mn 0.1779 мг 2 мг 8.9% 4.8% 1124 г
Медь, Cu 34.15 мкг 1000 мкг 3.4% 1.8% 2928 г
Селен, Se 7.397 мкг 55 мкг 13.4% 7.2% 744 г
Цинк, Zn 0.5459 мг 12 мг 4.5% 2.4% 2198 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.537 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.459 г ~
Лейцин 0.638 г ~
Лизин 0.718 г ~
Метионин 0.227 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.792 г ~
Глицин 0.423 г ~
Глутаминовая кислота 1.341 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.17 г от 0.9 до 3.7 г 18.9% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.002 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.685 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.958 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.091 г ~
6:0 Капроновая 0.142 г ~
8:0 Каприловая 0.109 г ~
10:0 Каприновая 0.267 г ~
12:0 Лауриновая 0.204 г ~
14:0 Миристиновая 0.866 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.257 г ~
18:0 Стеариновая 1.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.132 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.691 г min 16.8 г 39.8% 21.4%
14:1 Миристолеиновая 0.133 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.319 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.943 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.264 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.981 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.116 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность КЕТО.Куриное мясо/ мясо индейки с брокколи/ стручковой фасолью/ брюссельской капустой. составляет 186,2 кКал.

  • Порция = 387 гр (720.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.2 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО.КУРИНОЕ МЯСО/ МЯСО ИНДЕЙКИ С БРОККОЛИ/ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ/ БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТОЙ.

КЕТО.Куриное мясо/ мясо индейки с брокколи/ стручковой фасолью/ брюссельской капустой. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,6 %, витамином K - 43,8 %, витамином PP - 12,4 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен КЕТО.Куриное мясо/ мясо индейки с брокколи/ стручковой фасолью/ брюссельской капустой.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КЕТО.Куриное мясо/ мясо индейки с брокколи/ стручковой фасолью/ брюссельской капустой., калорийность 186,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КЕТО.Куриное мясо/ мясо индейки с брокколи/ стручковой фасолью/ брюссельской капустой., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы