Рецепт Королевская ватружка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Королевская ватружка

Творог Обезжиренный 1,8% [Красная Цена] 450 г
Сахар песок 184 г
Яйцо куриное 147 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 145 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Кефир 3,2% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Королевская ватружка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.9 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 579 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 5.1% 673 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 7.7% 444 г
Углеводы 34.5 г 219 г 15.8% 5.4% 635 г
Углеводы (общие) 18.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 0.6% 5626 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.2 мкг 900 мкг 12.5% 4.3% 802 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.7% 2069 г
Витамин В4, холин 48.89 мг 500 мг 9.8% 3.4% 1023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 1.8% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 8.153 мкг 400 мкг 2% 0.7% 4906 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 1.5% 2203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 1.3% 2613 г
Витамин Н, биотин 3.209 мкг 50 мкг 6.4% 2.2% 1558 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.2685 мг 20 мг 6.3% 2.2% 1577 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.66 мг 2500 мг 2.4% 0.8% 4190 г
Кальций, Ca 21.15 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4728 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Магний, Mg 6.4 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Натрий, Na 21.5 мг 1300 мг 1.7% 0.6% 6047 г
Сера, S 41.6 мг 1000 мг 4.2% 1.4% 2404 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 2.3% 1493 г
Хлор, Cl 31.44 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.8 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 22.5 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 1.3% 2635 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4373 г
Кобальт, Co 1.692 мкг 10 мкг 16.9% 5.8% 591 г
Марганец, Mn 0.1469 мг 2 мг 7.3% 2.5% 1361 г
Медь, Cu 36.56 мкг 1000 мкг 3.7% 1.3% 2735 г
Молибден, Mo 4.193 мкг 70 мкг 6% 2.1% 1669 г
Никель, Ni 0.55 мкг ~
Олово, Sn 2.3 мкг ~
Селен, Se 5.515 мкг 55 мкг 10% 3.4% 997 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Титан, Ti 2.75 мкг ~
Фтор, F 13.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28756 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4274 г
Цинк, Zn 0.3558 мг 12 мг 3% 1% 3373 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.975 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.424 г от 4.7 до 16.8 г 9% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.027 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.459 г ~
6:0 Капроновая 0.105 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.234 г ~
12:0 Лауриновая 0.298 г ~
14:0 Миристиновая 0.981 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.911 г min 16.8 г 23.3% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.104 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.399 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Королевская ватружка составляет 290,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.9 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 34.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 40.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУЖКА

Королевская ватружка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Королевская ватружка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Королевская ватружка, калорийность 290,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Королевская ватружка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги