Рецепт Картошка жареная с сосисками и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка жареная с сосисками и яйцом

Картофель отварной без соли 1000 г
Яйцо куриное 200 г
Сардельки Миньоны с Сыром [Владимирский Стандарт] 250 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка жареная с сосисками и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.7 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1197 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.1% 1767 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 9.8% 727 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.1% 1738 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.3% 1667 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.3% 3088 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 1.7% 4225 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 1.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 73.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.9% 2432 г
Витамин В4, холин 47.97 мг 500 мг 9.6% 6.8% 1042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 7.7% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 7.2% 990 г
Витамин В9, фолаты 12.267 мкг 400 мкг 3.1% 2.2% 3261 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.8% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 3.9% 1826 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 1.9% 3745 г
Витамин D3, холекальциферол 0.267 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.7% 10204 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.067 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.8847 мг 20 мг 4.4% 3.1% 2261 г
Бетаин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.07 мг 2500 мг 9.5% 6.8% 1055 г
Кальций, Ca 12.8 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7813 г
Магний, Mg 14.93 мг 400 мг 3.7% 2.6% 2679 г
Натрий, Na 22.27 мг 1300 мг 1.7% 1.2% 5837 г
Сера, S 28.15 мг 1000 мг 2.8% 2% 3552 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 4.7% 1507 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 1.7% 4091 г
Марганец, Mn 0.0971 мг 2 мг 4.9% 3.5% 2060 г
Медь, Cu 120.93 мкг 1000 мкг 12.1% 8.6% 827 г
Селен, Se 4.293 мкг 55 мкг 7.8% 5.5% 1281 г
Фтор, F 0.15 мкг 4000 мкг 2666667 г
Цинк, Zn 0.352 мг 12 мг 2.9% 2.1% 3409 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.069 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.457 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.259 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.434 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.489 г min 16.8 г 2.9% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.455 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.452 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.204 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Картошка жареная с сосисками и яйцом составляет 140,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ЖАРЕНАЯ С СОСИСКАМИ И ЯЙЦОМ

Картошка жареная с сосисками и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: медью - 12,1 %

Чем полезен Картошка жареная с сосисками и яйцом

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка жареная с сосисками и яйцом, калорийность 140,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка жареная с сосисками и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги