Рецепт Закуска из яйца с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска из яйца с горошком

Яйцо куриное вареное всмятку 2 Штука
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска из яйца с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.9% 1490 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 13.3% 778 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.3% 7552 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.2% 1111 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 3.7% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.5 мкг 900 мкг 10.9% 11.2% 914 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 2.7% 3846 г
бета Криптоксантин 0.273 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 9.2% 1111 г
Витамин В4, холин 85.19 мг 500 мг 17% 17.5% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 10.7% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 6.991 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5722 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 5.9% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 6.06 мг 90 мг 6.7% 6.9% 1485 г
Витамин D, кальциферол 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 6.9% 1486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 3.3% 3165 г
Витамин Н, биотин 6.91 мкг 50 мкг 13.8% 14.2% 724 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 12.7% 805 г
Витамин РР, НЭ 1.1892 мг 20 мг 5.9% 6.1% 1682 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.4 мг 2500 мг 4.7% 4.8% 2111 г
Кальций, Ca 29.87 мг 1000 мг 3% 3.1% 3348 г
Кремний, Si 19.848 мг 30 мг 66.2% 68% 151 г
Магний, Mg 14.46 мг 400 мг 3.6% 3.7% 2766 г
Натрий, Na 225.26 мг 1300 мг 17.3% 17.8% 577 г
Сера, S 64.88 мг 1000 мг 6.5% 6.7% 1541 г
Фосфор, P 91.6 мг 800 мг 11.5% 11.8% 873 г
Хлор, Cl 61.6 мг 2300 мг 2.7% 2.8% 3734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.8 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 6.88 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 6.6% 1553 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 4.9% 2072 г
Кобальт, Co 3.94 мкг 10 мкг 39.4% 40.5% 254 г
Марганец, Mn 0.1247 мг 2 мг 6.2% 6.4% 1604 г
Медь, Cu 96.83 мкг 1000 мкг 9.7% 10% 1033 г
Молибден, Mo 5.988 мкг 70 мкг 8.6% 8.8% 1169 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 10.579 мкг 55 мкг 19.2% 19.7% 520 г
Фтор, F 23.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17131 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 7.1% 1453 г
Цинк, Zn 0.6082 мг 12 мг 5.1% 5.2% 1973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.784 г от 4.7 до 16.8 г 16.7% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.425 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.921 г min 16.8 г 23.3% 23.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.632 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.793 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Закуска из яйца с горошком составляет 97,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА ИЗ ЯЙЦА С ГОРОШКОМ

Закуска из яйца с горошком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17 %, витамином H - 13,8 %, витамином K - 12,4 %, кремнием - 66,2 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 39,4 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Закуска из яйца с горошком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска из яйца с горошком, калорийность 97,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска из яйца с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы