Рецепт Смесь ягод. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь ягод

Смородина черная 300 г
Клюква 300 г
Клубника 300 г
Вишня 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь ягод".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.7% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 8% 3000 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 36.3% 667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 9.2% 2643 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 2.9% 8571 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 3.1% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.6% 5143 г
Витамин В4, холин 7.4 мг 500 мг 1.5% 3.6% 6757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 11.6% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 9.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5.5 мкг 400 мкг 1.4% 3.4% 7273 г
Витамин C, аскорбиновая 72.5 мг 90 мг 80.6% 195.2% 124 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 10.2% 2400 г
Витамин Н, биотин 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 8.2% 2941 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 4.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 4.8% 5000 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.5 мг 2500 мг 8.9% 21.5% 1129 г
Кальций, Ca 31.75 мг 1000 мг 3.2% 7.7% 3150 г
Кремний, Si 50.6 мг 30 мг 168.7% 408.5% 59 г
Магний, Mg 22.5 мг 400 мг 5.6% 13.6% 1778 г
Натрий, Na 17.75 мг 1300 мг 1.4% 3.4% 7324 г
Сера, S 5.98 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 16722 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 7.3% 3292 г
Хлор, Cl 11.18 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 20572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.5 мкг ~
Бор, B 121.2 мкг ~
Ванадий, V 10.99 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 12.1% 2000 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 14851 г
Кобальт, Co 2.61 мкг 10 мкг 26.1% 63.2% 383 г
Литий, Li 2.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.205 мг 2 мг 10.3% 24.9% 976 г
Медь, Cu 104 мкг 1000 мкг 10.4% 25.2% 962 г
Молибден, Mo 10.5 мкг 70 мкг 15% 36.3% 667 г
Никель, Ni 8.4 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 0.425 мкг 55 мкг 0.8% 1.9% 12941 г
Стронций, Sr 13.65 мкг ~
Фтор, F 14.5 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 27586 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 12.1% 2016 г
Цинк, Zn 0.1192 мг 12 мг 1% 2.4% 10067 г
Цирконий, Zr 4.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.048 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смесь ягод составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ЯГОД

Смесь ягод богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 80,6 %, кремнием - 168,7 %, кобальтом - 26,1 %, молибденом - 15 %

Чем полезен Смесь ягод

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь ягод, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь ягод, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты