Рецепт Сыр в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр в лаваше

Сыр Тертый [Яндекс Лавка] 45 г
Сыр Голландский [Орловские Сыры] 80 г
Яйцо куриное 150 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 140 г
Лаваш Армянский Тонкий [Коломенское] 165 г
Сливочное Масло [Сливочный Край] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.7 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 7.1% 603 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 8.2% 519 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 4.1% 1028 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1% 4125 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 2% 2174 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Криптоксантин 2.328 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 130.086 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.8% 1525 г
Витамин В4, холин 75.98 мг 500 мг 15.2% 6.5% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 3.4% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 12.155 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3291 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 3.3% 1304 г
Витамин D, кальциферол 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 2.2% 1934 г
Витамин D3, холекальциферол 0.517 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5515 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.129 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0194 мг 20 мг 0.1% 103093 г
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.69 мг 2500 мг 1.4% 0.6% 7005 г
Кальций, Ca 14.48 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 6906 г
Магний, Mg 3.1 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12903 г
Натрий, Na 36.72 мг 1300 мг 2.8% 1.2% 3540 г
Сера, S 32.48 мг 1000 мг 3.2% 1.4% 3079 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 2.7% 1563 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 1.1% 3974 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Медь, Cu 18.62 мкг 1000 мкг 1.9% 0.8% 5371 г
Селен, Se 7.94 мкг 55 мкг 14.4% 6.1% 693 г
Фтор, F 0.28 мкг 4000 мкг 1428571 г
Цинк, Zn 0.3336 мг 12 мг 2.8% 1.2% 3597 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.098 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.577 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.946 г min 16.8 г 5.6% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.882 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.876 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.402 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.396 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сыр в лаваше составляет 234,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.7 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР В ЛАВАШЕ

Сыр в лаваше богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,2 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Сыр в лаваше

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр в лаваше, калорийность 234,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр в лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы