Рецепт Боул с киноа, тунцом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боул с киноа, тунцом и овощами

Киноа, приготовленная 100 г
Тунец натуральный. Консервы 50 г
Огурец парниковый 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Кунжут 5 г
Соевый соус 2 tsp
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кукуруза, консервы 50 г
Авокадо 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул с киноа, тунцом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.3% 1382 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.5% 1191 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.6% 2808 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.1% 1000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.5% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 1.4% 6977 г
альфа Каротин 3.235 мкг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.6% 6098 г
бета Криптоксантин 3.774 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.809 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5% 2000 г
Витамин В4, холин 12.03 мг 500 мг 2.4% 2.4% 4156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 6.2% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 4.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 29.591 мкг 400 мкг 7.4% 7.5% 1352 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 6.3% 1599 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.687 мг 15 мг 4.6% 4.6% 2183 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.365 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34014 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 5.8% 1739 г
Витамин РР, НЭ 2.6714 мг 20 мг 13.4% 13.5% 749 г
Ниацин 1.597 мг ~
Бетаин 0.946 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.25 мг 2500 мг 9.9% 10% 1007 г
Кальций, Ca 39.29 мг 1000 мг 3.9% 3.9% 2545 г
Кремний, Si 10.633 мг 30 мг 35.4% 35.6% 282 г
Магний, Mg 37.42 мг 400 мг 9.4% 9.5% 1069 г
Натрий, Na 347.06 мг 1300 мг 26.7% 26.9% 375 г
Сера, S 54.61 мг 1000 мг 5.5% 5.5% 1831 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 13.5% 744 г
Хлор, Cl 196.37 мг 2300 мг 8.5% 8.6% 1171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.1 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 1.083 мг 18 мг 6% 6% 1662 г
Йод, I 7.12 мкг 150 мкг 4.7% 4.7% 2107 г
Кобальт, Co 6.361 мкг 10 мкг 63.6% 64% 157 г
Литий, Li 4.946 мкг ~
Марганец, Mn 0.2956 мг 2 мг 14.8% 14.9% 677 г
Медь, Cu 135.82 мкг 1000 мкг 13.6% 13.7% 736 г
Молибден, Mo 1.819 мкг 70 мкг 2.6% 2.6% 3848 г
Никель, Ni 5.123 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 1.448 мкг 55 мкг 2.6% 2.6% 3798 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 141.05 мкг 4000 мкг 3.5% 3.5% 2836 г
Хром, Cr 13.11 мкг 50 мкг 26.2% 26.4% 381 г
Цинк, Zn 0.7436 мг 12 мг 6.2% 6.2% 1614 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.971 г от 4.7 до 16.8 г 20.7% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.37 мг max 300 мг
Кампестерол 0.674 мг ~
Стигмастерол 0.27 мг ~
бета Ситостерол 14.42 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.698 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.565 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.63 г min 16.8 г 15.7% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.985 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.921 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Боул с киноа, тунцом и овощами составляет 99,3 кКал.

  • Порция = 371 гр (368.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОУЛ С КИНОА, ТУНЦОМ И ОВОЩАМИ

Боул с киноа, тунцом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,4 %, кремнием - 35,4 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 63,6 %, марганцем - 14,8 %, медью - 13,6 %, хромом - 26,2 %

Чем полезен Боул с киноа, тунцом и овощами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Боул с киноа, тунцом и овощами, калорийность 99,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул с киноа, тунцом и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы