Рецепт Салат весенний мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весенний мой

Помидор (томат), грунтовый 225 г
Перец сладкий красный 71.9 г
Лук сладкий, сырой 42.3 г
Укроп 11.8 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Подсолнечное масло 12.4 г
Приправа Вегета 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.5% 6909 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 11.4% 1556 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.6% 4977 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.5% 1429 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7% 2583 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.2 мкг 900 мкг 19.1% 34% 523 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 1.035 мг 5 мг 20.7% 36.9% 483 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.071 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 7.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.6% 3913 г
Витамин В4, холин 6.33 мг 500 мг 1.3% 2.3% 7899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 8.6% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 16.2% 1105 г
Витамин В9, фолаты 11.038 мкг 400 мкг 2.8% 5% 3624 г
Витамин C, аскорбиновая 68.58 мг 90 мг 76.2% 135.8% 131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.12 мг 15 мг 14.1% 25.1% 708 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.754 мкг 50 мкг 1.5% 2.7% 6631 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 12.1% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.6873 мг 20 мг 3.4% 6.1% 2910 г
Ниацин 0.526 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.05 мг 2500 мг 9.5% 16.9% 1055 г
Кальций, Ca 20.44 мг 1000 мг 2% 3.6% 4892 г
Кремний, Si 8.1 мг 30 мг 27% 48.1% 370 г
Магний, Mg 17.21 мг 400 мг 4.3% 7.7% 2324 г
Натрий, Na 36.46 мг 1300 мг 2.8% 5% 3566 г
Сера, S 11.65 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8584 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 5.7% 3125 г
Хлор, Cl 89.72 мг 2300 мг 3.9% 7% 2564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.6 мкг ~
Бор, B 74.2 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 7.7% 2347 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 2.3% 7895 г
Кобальт, Co 4.42 мкг 10 мкг 44.2% 78.8% 226 г
Литий, Li 35.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.1785 мг 2 мг 8.9% 15.9% 1120 г
Медь, Cu 100.22 мкг 1000 мкг 10% 17.8% 998 г
Молибден, Mo 5.459 мкг 70 мкг 7.8% 13.9% 1282 г
Никель, Ni 9.201 мкг ~
Рубидий, Rb 94.8 мкг ~
Селен, Se 0.416 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 13221 г
Стронций, Sr 2.59 мкг ~
Фтор, F 14.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27894 г
Хром, Cr 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 17.6% 1014 г
Цинк, Zn 0.2564 мг 12 мг 2.1% 3.7% 4680 г
Цирконий, Zr 2.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.502 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.097 г от 4.7 до 16.8 г 44.6% 79.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.076 мг ~
бета Ситостерол 6.808 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.412 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.811 г min 16.8 г 4.8% 8.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.807 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.213 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 35.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.036 г ~

Энергетическая ценность Салат весенний мой составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ МОЙ

Салат весенний мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 20,7 %, витамином C - 76,2 %, витамином E - 14,1 %, кремнием - 27 %, кобальтом - 44,2 %

Чем полезен Салат весенний мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весенний мой, калорийность 56,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весенний мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы