Рецепт Кобб салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кобб салат

Шпинат 40 г
Томат Розовый [Prisma] 80 г
Огурец с кожурой 80 г
Тунец в Собственном Соку [Fortuna] 100 г
Авокадо 0.5 avocado, NS as to Florida or California
Лимонный сок, необработанный 15 г
Кунжут 10 г
Белая фасоль консервированная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кобб салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 10.8% 1070 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.2% 1273 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.2% 5341 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.8% 1176 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3.8% 3067 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.5 мкг 900 мкг 7.3% 8.5% 1374 г
альфа Каротин 6.923 мкг ~
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 9.3% 1250 г
бета Криптоксантин 10.419 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 61.62 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.9% 2903 г
Витамин В4, холин 6.22 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 8.8% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 4.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 27.677 мкг 400 мкг 6.9% 8% 1445 г
Витамин C, аскорбиновая 8.43 мг 90 мг 9.4% 10.9% 1068 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.706 мг 15 мг 4.7% 5.4% 2125 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.075 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Витамин К, филлохинон 47.8 мкг 120 мкг 39.8% 46.1% 251 г
Витамин РР, НЭ 0.7211 мг 20 мг 3.6% 4.2% 2774 г
Ниацин 0.135 мг ~
Бетаин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.05 мг 2500 мг 8.2% 9.5% 1213 г
Кальций, Ca 45.33 мг 1000 мг 4.5% 5.2% 2206 г
Кремний, Si 8.492 мг 30 мг 28.3% 32.8% 353 г
Магний, Mg 26.76 мг 400 мг 6.7% 7.8% 1495 г
Натрий, Na 5.44 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 23897 г
Сера, S 11.4 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8772 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 5.4% 2139 г
Хлор, Cl 4.1 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 56098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.8 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 1.81 мкг ~
Железо, Fe 1.639 мг 18 мг 9.1% 10.5% 1098 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10067 г
Кобальт, Co 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 2.1% 5650 г
Литий, Li 1.678 мкг ~
Марганец, Mn 0.1492 мг 2 мг 7.5% 8.7% 1340 г
Медь, Cu 79.3 мкг 1000 мкг 7.9% 9.2% 1261 г
Молибден, Mo 0.753 мкг 70 мкг 1.1% 1.3% 9296 г
Никель, Ni 4.114 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.946 мкг 55 мкг 1.7% 2% 5814 г
Стронций, Sr 5.99 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 5.51 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72595 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13889 г
Цинк, Zn 0.4302 мг 12 мг 3.6% 4.2% 2789 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.377 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.78 г от 4.7 до 16.8 г 16.6% 19.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.355 мг ~
Кампестерол 1.057 мг ~
Стигмастерол 0.423 мг ~
бета Ситостерол 20.479 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.604 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.532 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.482 г min 16.8 г 14.8% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.802 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.771 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кобб салат составляет 86,3 кКал.

  • Порция = 476 гр (410.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.3 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОББ САЛАТ

Кобб салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 39,8 %, кремнием - 28,3 %

Чем полезен Кобб салат

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кобб салат, калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кобб салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты