Рецепт Рис на бульоне 13.10.2024г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис на бульоне 13.10.2024г

Бульон свиной 600 г
Рис белый, крупа рисовая 310 г
Жир свиной топленый 20 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис на бульоне 13.10.2024г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.9 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.9% 776 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5% 1217 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.3% 1431 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.1% 2914 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.388 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4186 г
Витамин В4, холин 18.06 мг 500 мг 3.6% 2.2% 2769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.589 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8716 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.702 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7123 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0008 мг 20 мг 5% 3.1% 1998 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.09 мг 2500 мг 3.7% 2.3% 2715 г
Кальций, Ca 13.13 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7616 г
Кремний, Si 20.065 мг 30 мг 66.9% 40.8% 150 г
Магний, Mg 13.55 мг 400 мг 3.4% 2.1% 2952 г
Натрий, Na 781.2 мг 1300 мг 60.1% 36.7% 166 г
Сера, S 20.53 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4871 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 3.3% 1839 г
Хлор, Cl 1087.37 мг 2300 мг 47.3% 28.9% 212 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 30.1 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 1.2% 5014 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 36585 г
Кобальт, Co 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 2.9% 2119 г
Литий, Li 1.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.256 мг 2 мг 12.8% 7.8% 781 г
Медь, Cu 74.85 мкг 1000 мкг 7.5% 4.6% 1336 г
Молибден, Mo 3.297 мкг 70 мкг 4.7% 2.9% 2123 г
Никель, Ni 0.542 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 3.498 мкг 55 мкг 6.4% 3.9% 1572 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Титан, Ti 4.01 мкг ~
Фтор, F 48.9 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8180 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Цинк, Zn 0.3632 мг 12 мг 3% 1.8% 3304 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.168 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.649 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.671 г min 16.8 г 4% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.636 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рис на бульоне 13.10.2024г составляет 163,9 кКал.

  • Порция = 309 гр (506.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.9 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС НА БУЛЬОНЕ 13.10.2024Г

Рис на бульоне 13.10.2024г богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 66,9 %, хлором - 47,3 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Рис на бульоне 13.10.2024г

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис на бульоне 13.10.2024г, калорийность 163,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис на бульоне 13.10.2024г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы